Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль из кефира, шпината, банана, урбеча, смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль из кефира, шпината, банана, урбеча, смородины

Кефир 1% 300 г
Шпинат 50 г
Банан 50 г
Смородина черная 50 г
Урбеч из Семян Кунжута 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль из кефира, шпината, банана, урбеча, смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.8% 2171 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.5% 1750 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.3% 3476 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.9% 2500 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.5% 2700 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.7 мкг 900 мкг 9.3% 13.8% 1075 г
бета Каротин 0.502 мг 5 мг 10% 14.9% 996 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 12% 1241 г
Витамин В4, холин 30.4 мг 500 мг 6.1% 9.1% 1645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 9.1% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 7.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 15.085 мкг 400 мкг 3.8% 5.6% 2652 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 12.6% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 28.64 мг 90 мг 31.8% 47.3% 314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 3.9% 3916 г
Витамин Н, биотин 0.266 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18797 г
Витамин К, филлохинон 51.4 мкг 120 мкг 42.8% 63.6% 233 г
Витамин РР, НЭ 0.8404 мг 20 мг 4.2% 6.2% 2380 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.79 мг 2500 мг 10% 14.9% 1001 г
Кальций, Ca 92.55 мг 1000 мг 9.3% 13.8% 1080 г
Магний, Mg 25.43 мг 400 мг 6.4% 9.5% 1573 г
Натрий, Na 41.17 мг 1300 мг 3.2% 4.8% 3158 г
Сера, S 18.72 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5342 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 13.5% 1099 г
Хлор, Cl 71.7 мг 2300 мг 3.1% 4.6% 3208 г
Микроэлементы
Бор, B 5.9 мкг ~
Железо, Fe 1.703 мг 18 мг 9.5% 14.1% 1057 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 5.8% 2564 г
Кобальт, Co 1.064 мкг 10 мкг 10.6% 15.8% 940 г
Марганец, Mn 0.1497 мг 2 мг 7.5% 11.1% 1336 г
Медь, Cu 21.6 мкг 1000 мкг 2.2% 3.3% 4630 г
Молибден, Mo 5.745 мкг 70 мкг 8.2% 12.2% 1218 г
Селен, Se 1.489 мкг 55 мкг 2.7% 4% 3694 г
Фтор, F 14.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27009 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 3.9% 3906 г
Цинк, Zn 0.3415 мг 12 мг 2.8% 4.2% 3514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Коктейль из кефира, шпината, банана, урбеча, смородины составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».