Мой здоровый рацион

Калорийность Микрозелень брокколи. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Микрозелень брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.7% 3304 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 10.3% 3129 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.5% 5000 г
Витамины
Витамин А, РЭ 221.8 мкг 900 мкг 24.6% 79.4% 406 г
Витамин C, аскорбиновая 51 мг 90 мг 56.7% 182.9% 176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 24.1 мг 15 мг 160.7% 518.4% 62 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 7.4% 4286 г
Макроэлементы
Калий, K 326 мг 2500 мг 13% 41.9% 767 г
Кальций, Ca 88 мг 1000 мг 8.8% 28.4% 1136 г
Магний, Mg 51 мг 400 мг 12.8% 41.3% 784 г
Натрий, Na 52 мг 1300 мг 4% 12.9% 2500 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 27.7% 1159 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 11.9% 2687 г
Марганец, Mn 0.37 мг 2 мг 18.5% 59.7% 541 г
Медь, Cu 0.09 мкг 1000 мкг 1111111 г
Цинк, Zn 0.37 мг 12 мг 3.1% 10% 3243 г

Энергетическая ценность Микрозелень брокколи составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».