Калорийность Микрозелень брокколи. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Микрозелень брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 кКал 1684 кКал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.7% 3304 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 10.3% 3129 г
Пищевые волокна 0.41 г 20 г 2.1% 6.8% 4878 г
Витамины
Витамин А, РЭ 221.8 мкг 900 мкг 24.6% 79.4% 406 г
Витамин C, аскорбиновая 51 мг 90 мг 56.7% 182.9% 176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 24.1 мг 15 мг 160.7% 518.4% 62 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 7.4% 4286 г
Макроэлементы
Калий, K 326 мг 2500 мг 13% 41.9% 767 г
Кальций, Ca 88 мг 1000 мг 8.8% 28.4% 1136 г
Магний, Mg 51 мг 400 мг 12.8% 41.3% 784 г
Натрий, Na 52 мг 1300 мг 4% 12.9% 2500 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 27.7% 1159 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 11.9% 2687 г
Марганец, Mn 0.37 мг 2 мг 18.5% 59.7% 541 г
Медь, Cu 0.09 мкг 1000 мкг 1111111 г
Цинк, Zn 0.37 мг 12 мг 3.1% 10% 3243 г

Энергетическая ценность Микрозелень брокколи составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.41 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИКРОЗЕЛЕНЬ БРОККОЛИ

Микрозелень брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %, витамином C - 56,7 %, витамином E - 160,7 %, калием - 13 %, магнием - 12,8 %, марганцем - 18,5 %

Чем полезен Микрозелень брокколи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Микрозелень брокколи калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Микрозелень брокколи, калории, нутриенты, полезные свойства Микрозелень брокколи
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты