| Яйцо куриное | 3 штука |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Масло топленое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 9.6% | 422 г |
| Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 13.5% | 299 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Вода | 121.2 г | 2273 г | 5.3% | 2.1% | 1875 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 374.7 мкг | 900 мкг | 41.6% | 16.8% | 240 г |
| Ретинол | 0.359 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 0.8% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.634 мг | 1.8 мг | 35.2% | 14.2% | 284 г |
| Витамин В4, холин | 347.64 мг | 500 мг | 69.5% | 28% | 144 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.86 мг | 5 мг | 37.2% | 15% | 269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 4.1% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.682 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3745 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.8 мкг | 3 мкг | 26.7% | 10.8% | 375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.052 мкг | 10 мкг | 30.5% | 12.3% | 328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.852 мг | 15 мг | 5.7% | 2.3% | 1761 г |
| Витамин Н, биотин | 28.273 мкг | 50 мкг | 56.5% | 22.8% | 177 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0932 мг | 20 мг | 25.5% | 10.3% | 393 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.2 мг | 2500 мг | 9% | 3.6% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 102.41 мг | 1000 мг | 10.2% | 4.1% | 976 г |
| Магний, Mg | 19.55 мг | 400 мг | 4.9% | 2% | 2046 г |
| Натрий, Na | 194.18 мг | 1300 мг | 14.9% | 6% | 669 г |
| Сера, S | 246.64 мг | 1000 мг | 24.7% | 10% | 405 г |
| Фосфор, P | 282.7 мг | 800 мг | 35.3% | 14.2% | 283 г |
| Хлор, Cl | 237.73 мг | 2300 мг | 10.3% | 4.2% | 967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.436 мг | 18 мг | 19.1% | 7.7% | 524 г |
| Йод, I | 29.32 мкг | 150 мкг | 19.5% | 7.9% | 512 г |
| Кобальт, Co | 13.818 мкг | 10 мкг | 138.2% | 55.7% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4878 г |
| Медь, Cu | 115.97 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 4.7% | 862 г |
| Молибден, Mo | 9.318 мкг | 70 мкг | 13.3% | 5.4% | 751 г |
| Олово, Sn | 2.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 42.318 мкг | 55 мкг | 76.9% | 31% | 130 г |
| Стронций, Sr | 3.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.55 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 5028 г |
| Хром, Cr | 5.91 мкг | 50 мкг | 11.8% | 4.8% | 846 г |
| Цинк, Zn | 1.6068 мг | 12 мг | 13.4% | 5.4% | 747 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.077 г | ~ | |||
| Валин | 1.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.464 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.818 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.473 г | ~ | |||
| Лизин | 1.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.573 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.982 г | ~ | |||
| Треонин | 0.832 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.886 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.968 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.677 г | ~ | |||
| Глицин | 0.573 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 1.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.655 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 784.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.386 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.405 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.653 г | min 16.8 г | 45.6% | 18.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.828 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.538 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.138 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 248 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».