| Кета (Жарка) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 100 г |
| Панировочные сухари | 20 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.5 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 913 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 10.2% | 528 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.4% | 577 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.4% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.8% | 1429 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.7 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.4% | 3965 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 8.3% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 8.58 мг | 500 мг | 1.7% | 0.9% | 5828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 7% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 8.9% | 612 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.478 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2% | 2763 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.745 мкг | 3 мкг | 91.5% | 49.6% | 109 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.51 мг | 90 мг | 2.8% | 1.5% | 3586 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.373 мкг | 10 мкг | 93.7% | 50.8% | 107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.618 мг | 15 мг | 24.1% | 13.1% | 415 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.089 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4591 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6866 мг | 20 мг | 28.4% | 15.4% | 352 г |
| Ниацин | 3.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.88 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.8% | 1137 г |
| Кальций, Ca | 25.18 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 3971 г |
| Кремний, Si | 1.148 мг | 30 мг | 3.8% | 2.1% | 2613 г |
| Магний, Mg | 21.87 мг | 400 мг | 5.5% | 3% | 1829 г |
| Натрий, Na | 97.54 мг | 1300 мг | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Сера, S | 158.76 мг | 1000 мг | 15.9% | 8.6% | 630 г |
| Фосфор, P | 124.8 мг | 800 мг | 15.6% | 8.5% | 641 г |
| Хлор, Cl | 170.01 мг | 2300 мг | 7.4% | 4% | 1353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 2.5% | 2118 г |
| Йод, I | 13.04 мкг | 150 мкг | 8.7% | 4.7% | 1150 г |
| Кобальт, Co | 13.87 мкг | 10 мкг | 138.7% | 75.2% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.1858 мг | 2 мг | 9.3% | 5% | 1076 г |
| Медь, Cu | 118.42 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 6.4% | 844 г |
| Молибден, Mo | 3.541 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.8% | 1977 г |
| Никель, Ni | 3.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.931 мкг | 55 мкг | 36.2% | 19.6% | 276 г |
| Фтор, F | 213.12 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 2.9% | 1877 г |
| Хром, Cr | 27.17 мкг | 50 мкг | 54.3% | 29.4% | 184 г |
| Цинк, Zn | 0.8302 мг | 12 мг | 6.9% | 3.7% | 1445 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.662 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.651 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.893 г | ~ | |||
| Лизин | 1.665 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.433 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.877 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аланин | 1.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.534 г | ~ | |||
| Глицин | 0.736 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.88 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.522 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 36.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 42.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.834 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.901 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.928 г | min 16.8 г | 17.4% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.264 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.369 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.9% | 22.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.647 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.199 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.426 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из кеты составляет 184,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».