| Куриная грудка (филе) | 228 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 11 г |
| Сметана 10% жирности | 23 г |
| Чеснок | 6 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 57 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1377 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 18.7% | 437 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.3% | 1120 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.8 мкг | 900 мкг | 8.5% | 7% | 1172 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 2.2% | 3731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.4% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 83.34 мг | 500 мг | 16.7% | 13.7% | 600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.099 мг | 5 мг | 22% | 18% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.513 мг | 2 мг | 25.7% | 21% | 390 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.099 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 3961 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 7.8% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 3.4% | 2400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.34 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.027 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5% | 1652 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4905 мг | 20 мг | 27.5% | 22.5% | 364 г |
| Ниацин | 6.289 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.72 мг | 2500 мг | 10% | 8.2% | 997 г |
| Кальций, Ca | 93.69 мг | 1000 мг | 9.4% | 7.7% | 1067 г |
| Кремний, Si | 0.885 мг | 30 мг | 3% | 2.5% | 3390 г |
| Магний, Mg | 59.68 мг | 400 мг | 14.9% | 12.2% | 670 г |
| Натрий, Na | 230.89 мг | 1300 мг | 17.8% | 14.6% | 563 г |
| Сера, S | 174.28 мг | 1000 мг | 17.4% | 14.2% | 574 г |
| Фосфор, P | 176.5 мг | 800 мг | 22.1% | 18.1% | 453 г |
| Хлор, Cl | 197.32 мг | 2300 мг | 8.6% | 7% | 1166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.341 мг | 18 мг | 7.5% | 6.1% | 1342 г |
| Йод, I | 6.79 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.7% | 2209 г |
| Кобальт, Co | 7.314 мкг | 10 мкг | 73.1% | 59.8% | 137 г |
| Литий, Li | 4.136 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0815 мг | 2 мг | 4.1% | 3.4% | 2454 г |
| Медь, Cu | 81.92 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.7% | 1221 г |
| Молибден, Mo | 8.6 мкг | 70 мкг | 12.3% | 10.1% | 814 г |
| Никель, Ni | 2.087 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.011 мкг | 55 мкг | 32.7% | 26.7% | 305 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.08 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4757 г |
| Хром, Cr | 16.02 мкг | 50 мкг | 32% | 26.2% | 312 г |
| Цинк, Zn | 1.312 мг | 12 мг | 10.9% | 8.9% | 915 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.757 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.957 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.844 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.811 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.437 г | ~ | |||
| Лизин | 1.73 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.638 г | ~ | |||
| Треонин | 0.785 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.788 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.449 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.898 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.391 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.62 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.834 г | ~ | |||
| Серин | 0.794 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.673 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.981 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.647 г | min 16.8 г | 9.8% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.208 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Сочная курочка с булгуром составляет 122,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».