Мой здоровый рацион

Рецепт пицца с помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пицца с помидорами и сыром

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Вода 250 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 5 г
Рассол поваренной пищевой соли (сухой) 5 г
Помидоры (томаты), грунтовые 1000 г
Сыр российский 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца с помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.9 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1087 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.1% 1056 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.5% 1000 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 5.4% 1190 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.8% 1333 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.9% 3343 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.6 мкг 900 мкг 13% 8.4% 772 г
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 5.6% 1166 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3% 2195 г
Витамин В4, холин 16.31 мг 500 мг 3.3% 2.1% 3066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 17.718 мкг 400 мкг 4.4% 2.8% 2258 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 5.6% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 12.59 мг 90 мг 14% 9% 715 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.812 мг 15 мг 5.4% 3.5% 1847 г
Витамин Н, биотин 1.172 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4266 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.1529 мг 20 мг 10.8% 7% 929 г
Макроэлементы
Калий, K 190.71 мг 2500 мг 7.6% 4.9% 1311 г
Кальций, Ca 166.27 мг 1000 мг 16.6% 10.7% 601 г
Кремний, Si 0.998 мг 30 мг 3.3% 2.1% 3006 г
Магний, Mg 20.25 мг 400 мг 5.1% 3.3% 1975 г
Натрий, Na 240.9 мг 1300 мг 18.5% 11.9% 540 г
Сера, S 64.91 мг 1000 мг 6.5% 4.2% 1541 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 9.9% 655 г
Хлор, Cl 183.42 мг 2300 мг 8% 5.2% 1254 г
Микроэлементы
Бор, B 66.6 мкг ~
Ванадий, V 22.44 мкг ~
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 3.3% 1948 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10870 г
Кобальт, Co 3.392 мкг 10 мкг 33.9% 21.9% 295 г
Марганец, Mn 0.2229 мг 2 мг 11.1% 7.2% 897 г
Медь, Cu 90.27 мкг 1000 мкг 9% 5.8% 1108 г
Молибден, Mo 6.628 мкг 70 мкг 9.5% 6.1% 1056 г
Селен, Se 1.696 мкг 55 мкг 3.1% 2% 3243 г
Фтор, F 27.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14322 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 3.9% 1645 г
Цинк, Zn 0.8892 мг 12 мг 7.4% 4.8% 1350 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пицца с помидорами и сыром составляет 154,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов