Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 315 г
Морковь, красная (Варка без слива) 105 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Масло подсолнечное 30 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 65 г
Нототения мраморная (Варка без слива) 650 г
Петрушка 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.4% 2235 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.7% 1931 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3% 6083 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 7.5% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 88.3 мкг 900 мкг 9.8% 18.3% 1019 г
бета Каротин 0.427 мг 5 мг 8.5% 15.9% 1171 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.4% 7826 г
Витамин В4, холин 1.74 мг 500 мг 0.3% 0.6% 28736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 1.9% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 6.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.305 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 9292 г
Витамин В12, кобаламин 0.602 мкг 3 мкг 20.1% 37.5% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 3.7% 5056 г
Витамин D, кальциферол 3.765 мкг 10 мкг 37.7% 70.3% 266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 6% 3099 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 38168 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 13.4% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.3729 мг 20 мг 6.9% 12.9% 1457 г
Макроэлементы
Калий, K 105.16 мг 2500 мг 4.2% 7.8% 2377 г
Кальций, Ca 9.82 мг 1000 мг 1% 1.9% 10183 г
Кремний, Si 2.152 мг 30 мг 7.2% 13.4% 1394 г
Магний, Mg 8.27 мг 400 мг 2.1% 3.9% 4837 г
Натрий, Na 9.67 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 13444 г
Сера, S 47.48 мг 1000 мг 4.7% 8.8% 2106 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 9% 2067 г
Хлор, Cl 43.64 мг 2300 мг 1.9% 3.5% 5270 г
Микроэлементы
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 15.54 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 4.3% 4286 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 6.2% 3043 г
Кобальт, Co 3.895 мкг 10 мкг 39% 72.8% 257 г
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 6.7% 2793 г
Медь, Cu 55.62 мкг 1000 мкг 5.6% 10.4% 1798 г
Молибден, Mo 1.768 мкг 70 мкг 2.5% 4.7% 3959 г
Селен, Se 0.36 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 15278 г
Фтор, F 163.7 мкг 4000 мкг 4.1% 7.6% 2443 г
Хром, Cr 12.96 мкг 50 мкг 25.9% 48.3% 386 г
Цинк, Zn 0.2451 мг 12 мг 2% 3.7% 4896 г

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».