| Индейка, спинки, только мясо | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 32.4 г | 76 г | 42.6% | 24.7% | 235 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.9% | 1474 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3585 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.8 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.389 мг | 1.8 мг | 21.6% | 12.5% | 463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.425 мг | 5 мг | 28.5% | 16.5% | 351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.671 мг | 2 мг | 33.6% | 19.5% | 298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.125 мкг | 3 мкг | 104.2% | 60.5% | 96 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.457 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.7% | 2188 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.457 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 8.6829 мг | 20 мг | 43.4% | 25.2% | 230 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.51 мг | 2500 мг | 13.8% | 8% | 726 г |
| Кальций, Ca | 16.77 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5963 г |
| Магний, Mg | 38.11 мг | 400 мг | 9.5% | 5.5% | 1050 г |
| Натрий, Na | 189.02 мг | 1300 мг | 14.5% | 8.4% | 688 г |
| Фосфор, P | 268.3 мг | 800 мг | 33.5% | 19.4% | 298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.585 мг | 18 мг | 8.8% | 5.1% | 1136 г |
| Марганец, Mn | 0.0213 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9390 г |
| Медь, Cu | 140.24 мкг | 1000 мкг | 14% | 8.1% | 713 г |
| Селен, Se | 34.146 мкг | 55 мкг | 62.1% | 36% | 161 г |
| Цинк, Zn | 3.9482 мг | 12 мг | 32.9% | 19.1% | 304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.837 г | ~ | |||
| Валин | 1.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.88 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.93 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.248 г | ~ | |||
| Лизин | 2.677 г | ~ | |||
| Метионин | 0.848 г | ~ | |||
| Треонин | 1.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.755 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.595 г | ~ | |||
| Глицин | 1.384 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.399 г | ~ | |||
| Пролин | 1.753 г | ~ | |||
| Серин | 1.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.963 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.43 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Индейка отварная (28.12) составляет 172,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».