Войти

Рецепт Картофель в дух. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель в дух

Масло подсолнечное 50 г
Картофель 2000 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, желтая 100 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель в дух".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.7% 5846 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.8% 3294 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 7.6% 2126 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 1.8% 9184 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.9% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 8.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.9% 4091 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 6.4% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 15.3% 1058 г
Витамин В9, фолаты 5.642 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 7090 г
Витамин C, аскорбиновая 12.99 мг 90 мг 14.4% 23.2% 693 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 8.1% 1995 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 40323 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1437 мг 20 мг 5.7% 9.2% 1749 г
Ниацин 0.827 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.57 мг 2500 мг 14.3% 23% 697 г
Кальций, Ca 9.85 мг 1000 мг 1% 1.6% 10152 г
Магний, Mg 16.12 мг 400 мг 4% 6.4% 2481 г
Натрий, Na 5.76 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 22569 г
Сера, S 21.88 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4570 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 7.9% 2041 г
Хлор, Cl 39.37 мг 2300 мг 1.7% 2.7% 5842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 535 мкг ~
Бор, B 84 мкг ~
Ванадий, V 91.91 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 5.5% 2913 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 3.5% 4573 г
Кобальт, Co 3.373 мкг 10 мкг 33.7% 54.3% 296 г
Литий, Li 46.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.119 мг 2 мг 6% 9.7% 1681 г
Медь, Cu 92.12 мкг 1000 мкг 9.2% 14.8% 1086 г
Молибден, Mo 5.582 мкг 70 мкг 8% 12.9% 1254 г
Никель, Ni 3.642 мкг ~
Рубидий, Rb 317.3 мкг ~
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 28796 г
Фтор, F 50.93 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7854 г
Хром, Cr 6.27 мкг 50 мкг 12.5% 20.1% 797 г
Цинк, Zn 0.2582 мг 12 мг 2.2% 3.5% 4648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.973 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.438 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.719 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.454 г min 16.8 г 2.7% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.449 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.941 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.94 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Картофель в дух составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ В ДУХ

Картофель в дух богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, калием - 14,3 %, кобальтом - 33,7 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Картофель в дух

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель в дух, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель в дух, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)
133.7
14.8
5.6
5.8
8
3 0
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Интересные блоги
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59