Рецепт салат овощи св.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощи св.

Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Укроп 100 г
Петрушка 100 г
Сельдерей 100 г
Салат 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощи св.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 7017 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 9.2% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.1% 18667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 7.1% 5763 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 31.3% 1333 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 16.7% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 471.4 мкг 900 мкг 52.4% 218.3% 191 г
бета Каротин 2.828 мг 5 мг 56.6% 235.8% 177 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 9.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 14.6% 2857 г
Витамин В4, холин 6.48 мг 500 мг 1.3% 5.4% 7716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 12.5% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 25.4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 36.833 мкг 400 мкг 9.2% 38.3% 1086 г
Витамин C, аскорбиновая 55 мг 90 мг 61.1% 254.6% 164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.865 мг 15 мг 5.8% 24.2% 1734 г
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 4.6% 9381 г
Витамин К, филлохинон 306.3 мкг 120 мкг 255.3% 1063.8% 39 г
Витамин РР, НЭ 0.8833 мг 20 мг 4.4% 18.3% 2264 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.67 мг 2500 мг 14.8% 61.7% 674 г
Кальций, Ca 107 мг 1000 мг 10.7% 44.6% 935 г
Магний, Mg 46.5 мг 400 мг 11.6% 48.3% 860 г
Натрий, Na 51.17 мг 1300 мг 3.9% 16.3% 2541 г
Сера, S 4.67 мг 1000 мг 0.5% 2.1% 21413 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 31.7% 1318 г
Хлор, Cl 17.83 мг 2300 мг 0.8% 3.3% 12900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.8 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 28.33 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 24.6% 1687 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 4.6% 8982 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 69.6% 600 г
Литий, Li 6.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.3107 мг 2 мг 15.5% 64.6% 644 г
Медь, Cu 87.5 мкг 1000 мкг 8.8% 36.7% 1143 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 15.8% 2625 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 1.7% 23605 г
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 50000 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 11.3% 3759 г
Цинк, Zn 0.4083 мг 12 мг 3.4% 14.2% 2939 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат овощи св. составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩИ СВ.

салат овощи св. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,4 %, бэта-каротином - 56,6 %, витамином C - 61,1 %, витамином K - 255,3 %, калием - 14,8 %, магнием - 11,6 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 15,5 %

Чем полезен салат овощи св.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощи св., калорийность 24 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощи св., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты