Рецепт Гречка с молоком и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с молоком и медом

Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение) 75 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 100 г
Мед пчелиный 10 г
Протеиновый Порошок 25 г
Способ приготовления

Гречка с молоком и медом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с молоком и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 13% 594 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.3% 3294 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.3% 1460 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.9% 1111 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.3% 3313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.628 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5244 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин РР, НЭ 1.2347 мг 20 мг 6.2% 4.8% 1620 г
Ниацин 0.631 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.14 мг 2500 мг 4.6% 3.6% 2153 г
Кальций, Ca 45.86 мг 1000 мг 4.6% 3.6% 2181 г
Кремний, Si 13.318 мг 30 мг 44.4% 34.3% 225 г
Магний, Mg 37.35 мг 400 мг 9.3% 7.2% 1071 г
Натрий, Na 19.52 мг 1300 мг 1.5% 1.2% 6660 г
Сера, S 14.91 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6707 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 7.7% 1000 г
Хлор, Cl 43.31 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 63.1 мкг ~
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 4.9% 1563 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 2% 3827 г
Кобальт, Co 0.852 мкг 10 мкг 8.5% 6.6% 1174 г
Марганец, Mn 0.2622 мг 2 мг 13.1% 10.1% 763 г
Медь, Cu 112.02 мкг 1000 мкг 11.2% 8.6% 893 г
Молибден, Mo 7.477 мкг 70 мкг 10.7% 8.3% 936 г
Никель, Ni 1.661 мкг ~
Олово, Sn 5.46 мкг ~
Селен, Se 1.729 мкг 55 мкг 3.1% 2.4% 3181 г
Стронций, Sr 6.19 мкг ~
Титан, Ti 5.43 мкг ~
Фтор, F 55.07 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7263 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.2% 3623 г
Цинк, Zn 0.4871 мг 12 мг 4.1% 3.2% 2464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка с молоком и медом составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.5 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С МОЛОКОМ И МЕДОМ

Гречка с молоком и медом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,4 %, марганцем - 13,1 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Гречка с молоком и медом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с молоком и медом, калорийность 129,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с молоком и медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты