Рецепт Запеканка с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с творогом

Творог обезжиренный Молком 350 г
Яйцо куриное 141 г
Кефир, нежирный 230 г
Крупа манная 125 г
Какао-порошок 50 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1285 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 12.7% 603 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.2% 1806 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.4% 1711 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.5% 800 г
Вода 37.2 г 2273 г 1.6% 1.2% 6110 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 3.9% 1952 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 5.5% 1395 г
Витамин В4, холин 50.37 мг 500 мг 10.1% 7.7% 993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 4.4% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.291 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6358 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 4.7% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 2.7% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 2.4% 3219 г
Витамин Н, биотин 4.066 мкг 50 мкг 8.1% 6.2% 1230 г
Витамин РР, НЭ 1.5902 мг 20 мг 8% 6.1% 1258 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.85 мг 2500 мг 6.5% 5% 1535 г
Кальций, Ca 50.76 мг 1000 мг 5.1% 3.9% 1970 г
Кремний, Si 0.834 мг 30 мг 2.8% 2.1% 3597 г
Магний, Mg 31.86 мг 400 мг 8% 6.1% 1255 г
Натрий, Na 35.46 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3666 г
Сера, S 45.45 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2200 г
Фосфор, P 102.7 мг 800 мг 12.8% 9.8% 779 г
Хлор, Cl 55.53 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.3 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 14.32 мкг ~
Железо, Fe 1.78 мг 18 мг 9.9% 7.6% 1011 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 2.7% 2757 г
Кобальт, Co 5.3 мкг 10 мкг 53% 40.5% 189 г
Марганец, Mn 0.0673 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2972 г
Медь, Cu 25.31 мкг 1000 мкг 2.5% 1.9% 3951 г
Молибден, Mo 3.791 мкг 70 мкг 5.4% 4.1% 1846 г
Никель, Ni 1.599 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Селен, Se 5.484 мкг 55 мкг 10% 7.6% 1003 г
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 16.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24213 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3906 г
Цинк, Zn 0.3585 мг 12 мг 3% 2.3% 3347 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.981 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.723 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.859 г min 16.8 г 5.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.721 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с творогом составляет 131 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 37.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ

Запеканка с творогом богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,8 %, кобальтом - 53 %

Чем полезен Запеканка с творогом

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с творогом, калорийность 131 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты