Рецепт подлива жомбон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты подлива жомбон

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 65 г
омега 3 маргарин 15 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 95 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
жомбон 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "подлива жомбон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6% 1086 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 14% 467 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.2% 5214 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.6% 4155 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 1.2% 5325 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.9% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.249 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12311 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Витамин РР, НЭ 0.5109 мг 20 мг 2.6% 1.7% 3915 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.22 мг 2500 мг 4.2% 2.7% 2399 г
Кальций, Ca 51.39 мг 1000 мг 5.1% 3.3% 1946 г
Магний, Mg 8.56 мг 400 мг 2.1% 1.4% 4673 г
Натрий, Na 20.23 мг 1300 мг 1.6% 1% 6426 г
Сера, S 24.7 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4049 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 4.2% 1536 г
Хлор, Cl 24.52 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.8 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 0.9% 7031 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6224 г
Кобальт, Co 1.522 мкг 10 мкг 15.2% 9.9% 657 г
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3106 г
Медь, Cu 26.29 мкг 1000 мкг 2.6% 1.7% 3804 г
Молибден, Mo 0.886 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7901 г
Никель, Ni 0.817 мкг ~
Олово, Sn 2.66 мкг ~
Рубидий, Rb 129.7 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31073 г
Стронций, Sr 3.01 мкг ~
Фтор, F 11.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33361 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5556 г
Цинк, Zn 0.3025 мг 12 мг 2.5% 1.6% 3967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.94 г min 16.8 г 5.6% 3.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.1%

Энергетическая ценность подлива жомбон составляет 153,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА ЖОМБОН

подлива жомбон богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,2 %

Чем полезен подлива жомбон

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить подлива жомбон, калорийность 153,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления подлива жомбон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты