Рецепт Сыр жареный (Manneken pis) 1шт = 45г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр жареный (Manneken pis) 1шт = 45г

Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 5 г
Масло подсолнечное 10 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 15 г
Сыр чеддер 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр жареный (Manneken pis) 1шт = 45г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 469 ккал 1684 ккал 27.9% 5.9% 359 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 4.7% 452 г
Жиры 40.5 г 56 г 72.3% 15.4% 138 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 0.8% 2639 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.5% 4000 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.3% 7477 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.1 мкг 900 мкг 17% 3.6% 588 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 1.9% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 3.2% 674 г
Витамин В4, холин 6.76 мг 500 мг 1.4% 0.3% 7396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 1% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 0.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 28 мкг 400 мкг 7% 1.5% 1429 г
Витамин В12, кобаламин 1.149 мкг 3 мкг 38.3% 8.2% 261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.1% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 1% 2141 г
Витамин D3, холекальциферол 0.133 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.07 мг 15 мг 67.1% 14.3% 149 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.094 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.567 мкг 50 мкг 1.1% 0.2% 8818 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 1% 2034 г
Витамин РР, НЭ 2.7527 мг 20 мг 13.8% 2.9% 727 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.67 мг 2500 мг 3.6% 0.8% 2788 г
Кальций, Ca 521.89 мг 1000 мг 52.2% 11.1% 192 г
Магний, Mg 29.78 мг 400 мг 7.4% 1.6% 1343 г
Натрий, Na 640.78 мг 1300 мг 49.3% 10.5% 203 г
Сера, S 78.33 мг 1000 мг 7.8% 1.7% 1277 г
Фосфор, P 319.8 мг 800 мг 40% 8.5% 250 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 1.2% 1753 г
Марганец, Mn 0.1193 мг 2 мг 6% 1.3% 1676 г
Медь, Cu 60.78 мкг 1000 мкг 6.1% 1.3% 1645 г
Селен, Se 8.411 мкг 55 мкг 15.3% 3.3% 654 г
Цинк, Zn 2.6322 мг 12 мг 21.9% 4.7% 456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.957 г ~
Аргинин* 0.479 г ~
Валин 0.904 г ~
Гистидин* 0.664 г ~
Изолейцин 0.754 г ~
Лейцин 1.337 г ~
Лизин 0.878 г ~
Метионин 0.388 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.683 г ~
Триптофан 0.436 г ~
Фенилаланин 0.815 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.823 г ~
Заменимые аминокислоты 4.758 г ~
Аланин 0.496 г ~
Аспарагиновая кислота 1.133 г ~
Глицин 0.375 г ~
Глутаминовая кислота 2.509 г ~
Пролин 1.684 г ~
Серин 0.748 г ~
Тирозин 0.811 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 44.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.268 г ~
6:0 Капроновая 0.149 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.194 г ~
12:0 Лауриновая 0.23 г ~
14:0 Миристиновая 0.73 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.242 г ~
18:0 Стеариновая 1.793 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
22:0 Бегеновая 0.156 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.61 г min 16.8 г 45.3% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.28 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.8 г от 11.2 до 20.6 г 100% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 13.652 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.148 г ~

Энергетическая ценность Сыр жареный (Manneken pis) 1шт = 45г составляет 469 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 469 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 40.5 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 30.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР ЖАРЕНЫЙ (MANNEKEN PIS) 1ШТ = 45Г

Сыр жареный (Manneken pis) 1шт = 45г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, витамином B2 - 14,8 %, витамином B12 - 38,3 %, витамином E - 67,1 %, витамином PP - 13,8 %, кальцием - 52,2 %, фосфором - 40 %, селеном - 15,3 %, цинком - 21,9 %

Чем полезен Сыр жареный (Manneken pis) 1шт = 45г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр жареный (Manneken pis) 1шт = 45г, калорийность 469 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр жареный (Manneken pis) 1шт = 45г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты