Рецепт куринный суп совощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куринный суп совощами

Куриная грудка (филе) 100 г
Морковь, желтая 100 г
Капуста цветная 100 г
Укроп, свежий 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куринный суп совощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 20% 894 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.5% 7000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.2% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.9% 2000 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 6.4% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.1 мкг 900 мкг 11.2% 20% 890 г
бета Каротин 0.339 мг 5 мг 6.8% 12.1% 1475 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 10.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 7.5% 2368 г
Витамин В4, холин 13.7 мг 500 мг 2.7% 4.8% 3650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 13.9% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 18.788 мкг 400 мкг 4.7% 8.4% 2129 г
Витамин C, аскорбиновая 27.88 мг 90 мг 31% 55.4% 323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 2.9% 6198 г
Витамин Н, биотин 0.473 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 10571 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 13% 1364 г
Витамин РР, НЭ 4.0155 мг 20 мг 20.1% 35.9% 498 г
Ниацин 3.788 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.03 мг 2500 мг 10.7% 19.1% 933 г
Кальций, Ca 48 мг 1000 мг 4.8% 8.6% 2083 г
Магний, Mg 46.12 мг 400 мг 11.5% 20.5% 867 г
Натрий, Na 1217.64 мг 1300 мг 93.7% 167.3% 107 г
Сера, S 7.27 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13755 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 20.5% 872 г
Хлор, Cl 1827.88 мг 2300 мг 79.5% 142% 126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.9 мкг ~
Бор, B 60.6 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 1.76 мг 18 мг 9.8% 17.5% 1023 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.8% 9868 г
Кобальт, Co 3.788 мкг 10 мкг 37.9% 67.7% 264 г
Литий, Li 1.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.1981 мг 2 мг 9.9% 17.7% 1010 г
Медь, Cu 78.27 мкг 1000 мкг 7.8% 13.9% 1278 г
Молибден, Mo 12.727 мкг 70 мкг 18.2% 32.5% 550 г
Никель, Ni 1.818 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 30220 г
Фтор, F 16.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23571 г
Хром, Cr 8.48 мкг 50 мкг 17% 30.4% 590 г
Цинк, Zn 0.6733 мг 12 мг 5.6% 10% 1782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.56 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.404 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.61 г ~
Лизин 0.815 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.594 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.609 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 0.875 г ~
Пролин 0.321 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.606 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.264 г min 16.8 г 1.6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.224 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность куринный суп совощами составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИННЫЙ СУП СОВОЩАМИ

куринный суп совощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином C - 31 %, витамином PP - 20,1 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 79,5 %, кобальтом - 37,9 %, молибденом - 18,2 %, хромом - 17 %

Чем полезен куринный суп совощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куринный суп совощами, калорийность 56 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куринный суп совощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы