Рецепт Банановые ппшки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые ппшки

Мед 61 г
Шоколад темный пористый 10 г
Вода 140 г
Орех грецкий (Жарка) 45 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, жареные без добавления соли 45 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 230 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 45 г
Фисташки (Жарка) 22 г
Банан (Жарка) 284 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые ппшки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.1% 1134 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.9% 523 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 5% 940 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.1% 909 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.1% 4217 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7627 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.072 мкг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.5% 10000 г
Лютеин + Зеаксантин 2.17 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.1% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.6% 1782 г
Витамин В4, холин 20.94 мг 500 мг 4.2% 2% 2388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 3.8% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 7.1% 662 г
Витамин В9, фолаты 20.659 мкг 400 мкг 5.2% 2.4% 1936 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 2.3% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 1.7% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.739 мг 15 мг 4.9% 2.3% 2030 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.921 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 2.988 мкг 50 мкг 6% 2.8% 1673 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.2177 мг 20 мг 11.1% 5.2% 902 г
Ниацин 0.726 мг ~
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.29 мг 2500 мг 12.2% 5.7% 822 г
Кальций, Ca 64.96 мг 1000 мг 6.5% 3% 1539 г
Кремний, Si 1.768 мг 30 мг 5.9% 2.8% 1697 г
Магний, Mg 82.15 мг 400 мг 20.5% 9.6% 487 г
Натрий, Na 32.99 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 3941 г
Сера, S 28.18 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3549 г
Фосфор, P 180.9 мг 800 мг 22.6% 10.6% 442 г
Хлор, Cl 51 мг 2300 мг 2.2% 1% 4510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.5 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 6.01 мкг ~
Железо, Fe 2.986 мг 18 мг 16.6% 7.8% 603 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3304 г
Кобальт, Co 1.392 мкг 10 мкг 13.9% 6.5% 718 г
Марганец, Mn 1.0019 мг 2 мг 50.1% 23.4% 200 г
Медь, Cu 191.28 мкг 1000 мкг 19.1% 8.9% 523 г
Молибден, Mo 2.733 мкг 70 мкг 3.9% 1.8% 2561 г
Никель, Ni 1.415 мкг ~
Олово, Sn 6.05 мкг ~
Селен, Se 2.903 мкг 55 мкг 5.3% 2.5% 1895 г
Стронций, Sr 13.36 мкг ~
Титан, Ti 1.59 мкг ~
Фтор, F 93.53 мкг 4000 мкг 2.3% 1.1% 4277 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6757 г
Цинк, Zn 1.2872 мг 12 мг 10.7% 5% 932 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.607 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 0.824 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 26%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 39.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.85 мг max 300 мг
Кампестерол 0.217 мг ~
бета Ситостерол 0.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.789 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.357 г min 16.8 г 14% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.081 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.083 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.174 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.528 г от 11.2 до 20.6 г 40.4% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.991 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.415 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.525 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Банановые ппшки составляет 213,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.7 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ППШКИ

Банановые ппшки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,1 %, витамином PP - 11,1 %, калием - 12,2 %, магнием - 20,5 %, фосфором - 22,6 %, железом - 16,6 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 50,1 %, медью - 19,1 %

Чем полезен Банановые ппшки

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые ппшки, калорийность 213,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые ппшки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы