Рецепт Салат Витамин (тыква и морковь). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Витамин (тыква и морковь)

Тыква 150 г
Морковь, сырая 150 г
Чеснок, сырой 5 г
Масло оливковое 10 г
Смородина красная 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Тыкву и морковь натереть на крупной терке, добавить пропущенный через пресс чеснок, заправить оливковым маслом и посолить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Витамин (тыква и морковь)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.1 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2802 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.5% 1750 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5.5% 3042 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 19.1% 870 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.3% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 500.2 мкг 900 мкг 55.6% 92.5% 180 г
альфа Каротин 1599.847 мкг ~
бета Каротин 4.509 мг 5 мг 90.2% 150.1% 111 г
Ликопин 0.46 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 118.037 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5.3% 3158 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 1.5% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 10.6% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 12.3% 1361 г
Витамин В9, фолаты 15.322 мкг 400 мкг 3.8% 6.3% 2611 г
Витамин C, аскорбиновая 7.64 мг 90 мг 8.5% 14.1% 1178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.875 мг 15 мг 5.8% 9.7% 1714 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 64935 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 8.5% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.7943 мг 20 мг 4% 6.7% 2518 г
Ниацин 0.236 мг ~
Бетаин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.72 мг 2500 мг 10.2% 17% 978 г
Кальций, Ca 31.7 мг 1000 мг 3.2% 5.3% 3155 г
Магний, Mg 12.94 мг 400 мг 3.2% 5.3% 3091 г
Натрий, Na 153.24 мг 1300 мг 11.8% 19.6% 848 г
Сера, S 8.83 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11325 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 6.5% 2556 г
Хлор, Cl 191.84 мг 2300 мг 8.3% 13.8% 1199 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 3.7% 4534 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 32609 г
Кобальт, Co 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 8.5% 1976 г
Марганец, Mn 0.1106 мг 2 мг 5.5% 9.2% 1808 г
Медь, Cu 108.94 мкг 1000 мкг 10.9% 18.1% 918 г
Молибден, Mo 0.337 мкг 70 мкг 0.5% 0.8% 20772 г
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20833 г
Фтор, F 41.04 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 9747 г
Цинк, Zn 0.2405 мг 12 мг 2% 3.3% 4990 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.059 г min 16.8 г 12.3% 20.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.996 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.425 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Витамин (тыква и морковь) составляет 60,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИН (ТЫКВА И МОРКОВЬ)

Салат Витамин (тыква и морковь) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,6 %, бэта-каротином - 90,2 %

Чем полезен Салат Витамин (тыква и морковь)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Витамин (тыква и морковь), калорийность 60,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Витамин (тыква и морковь), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы