Рецепт Рагу овощное с индейкой (3) запеченое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное с индейкой (3) запеченое

Картофель	910 г
Лук репчатый	181 г
Морковь, сырая	68 г
Капуста цветная	270 г
Капуста белокочанная	355 г
Баклажаны	166 г
Кабачок	215 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный	270 г
Перец болгарский, сырой	182 г
Помидоры (томаты), грунтовые	234 г
Сельдерей	135 г
Огурец, грунтовый	400 г
Укроп, свежий	39 г
Индейка, филе, сырое	635 г
Масло подсолнечное	85 г
Сметана 21% (Кременная)	92 г
Майонез сметанный 67 %	67 г
Соль столовая	20 г
Перец черный молотый	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное с индейкой (3) запеченое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	123.4 ккал	1684 ккал	7.3%	5.9%	1365 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	4.7%	1727 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	11.3%	718 г
Углеводы	8.8 г	219 г	4%	3.2%	2489 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	7.7%	1053 г
Вода	73.1 г	2273 г	3.2%	2.6%	3109 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.4 мкг	900 мкг	8.3%	6.7%	1210 г
альфа Каротин	72.972 мкг	~
бета Каротин	0.552 мг	5 мг	11%	8.9%	906 г
бета Криптоксантин	1.888 мкг	~
Ликопин	0.026 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	221.952 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.095 мг	1.5 мг	6.3%	5.1%	1579 г
Витамин В2, рибофлавин	0.093 мг	1.8 мг	5.2%	4.2%	1935 г
Витамин В4, холин	8.73 мг	500 мг	1.7%	1.4%	5727 г
Витамин В5, пантотеновая	0.408 мг	5 мг	8.2%	6.6%	1225 г
Витамин В6, пиридоксин	0.221 мг	2 мг	11.1%	9%	905 г
Витамин В9, фолаты	21.345 мкг	400 мкг	5.3%	4.3%	1874 г
Витамин В12, кобаламин	0.049 мкг	3 мкг	1.6%	1.3%	6122 г
Витамин C, аскорбиновая	31.24 мг	90 мг	34.7%	28.1%	288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.314 мг	15 мг	8.8%	7.1%	1142 г
гамма Токоферол	0.064 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.413 мкг	50 мкг	0.8%	0.6%	12107 г
Витамин К, филлохинон	15 мкг	120 мкг	12.5%	10.1%	800 г
Витамин РР, НЭ	1.4903 мг	20 мг	7.5%	6.1%	1342 г
Ниацин	0.629 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	365.88 мг	2500 мг	14.6%	11.8%	683 г
Кальций, Ca	53.38 мг	1000 мг	5.3%	4.3%	1873 г
Магний, Mg	22.64 мг	400 мг	5.7%	4.6%	1767 г
Натрий, Na	264.49 мг	1300 мг	20.3%	16.5%	492 г
Сера, S	17.69 мг	1000 мг	1.8%	1.5%	5653 г
Фосфор, P	70.3 мг	800 мг	8.8%	7.1%	1138 г
Хлор, Cl	30.29 мг	2300 мг	1.3%	1.1%	7593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	406.3 мкг	~
Бор, B	76.1 мкг	~
Ванадий, V	40.43 мкг	~
Железо, Fe	1.259 мг	18 мг	7%	5.7%	1430 г
Йод, I	2.43 мкг	150 мкг	1.6%	1.3%	6173 г
Кобальт, Co	2.531 мкг	10 мкг	25.3%	20.5%	395 г
Литий, Li	20.891 мкг	~
Марганец, Mn	0.1949 мг	2 мг	9.7%	7.9%	1026 г
Медь, Cu	118.85 мкг	1000 мкг	11.9%	9.6%	841 г
Молибден, Mo	4.332 мкг	70 мкг	6.2%	5%	1616 г
Никель, Ni	4.013 мкг	~
Рубидий, Rb	172 мкг	~
Селен, Se	5.417 мкг	55 мкг	9.8%	7.9%	1015 г
Фтор, F	15.17 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	26368 г
Хром, Cr	4.41 мкг	50 мкг	8.8%	7.1%	1134 г
Цинк, Zn	0.9116 мг	12 мг	7.6%	6.2%	1316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.564 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.299 г	~
Аргинин*	0.258 г	~
Валин	0.175 г	~
Гистидин*	0.122 г	~
Изолейцин	0.153 г	~
Лейцин	0.289 г	~
Лизин	0.305 г	~
Метионин	0.09 г	~
Метионин + Цистеин	0.022 г	~
Треонин	0.182 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.164 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.081 г	~
Заменимые аминокислоты	0.584 г	~
Аланин	0.235 г	~
Аспарагиновая кислота	0.423 г	~
Глицин	0.208 г	~
Глутаминовая кислота	0.67 г	~
Пролин	0.181 г	~
Серин	0.186 г	~
Тирозин	0.139 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.99 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.082 мг	~
бета Ситостерол	5.441 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.025 г	~
14:0 Миристиновая	0.052 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.802 г	~
18:0 Стеариновая	0.421 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.613 г	min 16.8 г	9.6%	7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.049 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.562 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.423 г	от 11.2 до 20.6 г	21.6%	17.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.357 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.088 г	~

Энергетическая ценность Рагу овощное с индейкой (3) запеченое составляет 123,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	123.4 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	7.8 г	-%
	Углеводы	8.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	73.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ С ИНДЕЙКОЙ (3) ЗАПЕЧЕНОЕ

Рагу овощное с индейкой (3) запеченое богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином C - 34,7 %, витамином K - 12,5 %, калием - 14,6 %, кобальтом - 25,3 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Рагу овощное с индейкой (3) запеченое

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рагу овощное с индейкой (3) запеченое, калорийность 123,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное с индейкой (3) запеченое, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Салат из сардины, риса и укропа

Грудка куриная тушёная с овощами

Запечённый картофель с сосисками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе