Рецепт Коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Банан 200 г
Творог полужирный 9,0% жирности 200 г
Мед пчелиный 25 г
Сухой завтрак, овсянка, обычная и быстрого приготовления, необогащенная, приготовленная на воде (как варка, так и микроволновка), без соли 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.5 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1484 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 8.1% 1086 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6% 1474 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 5% 1766 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 3035 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 2.9% 3020 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.9% 10204 г
Лютеин + Зеаксантин 6.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 7.1% 1233 г
Витамин В4, холин 24.93 мг 500 мг 5% 4.4% 2006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 5.2% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 7.5% 1176 г
Витамин В9, фолаты 16.192 мкг 400 мкг 4% 3.5% 2470 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 12.7% 696 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 3.6% 2426 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 1% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7979 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.555 мкг 50 мкг 5.1% 4.5% 1957 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7471 мг 20 мг 8.7% 7.7% 1145 г
Ниацин 0.346 мг ~
Бетаин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.54 мг 2500 мг 7.6% 6.7% 1312 г
Кальций, Ca 90.73 мг 1000 мг 9.1% 8% 1102 г
Магний, Mg 25.46 мг 400 мг 6.4% 5.6% 1571 г
Натрий, Na 38.08 мг 1300 мг 2.9% 2.6% 3414 г
Сера, S 64.35 мг 1000 мг 6.4% 5.6% 1554 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 11.9% 743 г
Хлор, Cl 81.35 мг 2300 мг 3.5% 3.1% 2827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 1.9% 4455 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5263 г
Кобальт, Co 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 5% 1770 г
Марганец, Mn 0.1108 мг 2 мг 5.5% 4.8% 1805 г
Медь, Cu 31.62 мкг 1000 мкг 3.2% 2.8% 3163 г
Молибден, Mo 3.908 мкг 70 мкг 5.6% 4.9% 1791 г
Олово, Sn 4 мкг ~
Селен, Se 10.362 мкг 55 мкг 18.8% 16.6% 531 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Фтор, F 23.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17182 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8065 г
Цинк, Zn 0.3324 мг 12 мг 2.8% 2.5% 3610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Коктейль составляет 113,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.5 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ

Коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,4 %, фосфором - 13,5 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Коктейль

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль, калорийность 113,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы