Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп грибной

Масло подсолнечное 5 г
Грибы шампиньоны, сырые 40 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Морковь, красная (Варка без слива) 75 г
Картофель (Варка со сливом) 114 г
Вода 564 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4% 9500 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.1% 7000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 7% 5214 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 16.5% 2222 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 15% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.7 мкг 900 мкг 23.4% 85.7% 427 г
бета Каротин 1.264 мг 5 мг 25.3% 92.7% 396 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 8.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 9.9% 3750 г
Витамин В4, холин 1.3 мг 500 мг 0.3% 1.1% 38462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 13.2% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 15.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 4.878 мкг 400 мкг 1.2% 4.4% 8200 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 13.2% 2795 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 9.9% 3659 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 1.5% 26455 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 4.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.7075 мг 20 мг 3.5% 12.8% 2827 г
Ниацин 0.289 мг ~
Бетаин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.07 мг 2500 мг 5.8% 21.2% 1712 г
Кальций, Ca 13.77 мг 1000 мг 1.4% 5.1% 7262 г
Магний, Mg 10.06 мг 400 мг 2.5% 9.2% 3976 г
Натрий, Na 175.32 мг 1300 мг 13.5% 49.5% 742 г
Сера, S 14.68 мг 1000 мг 1.5% 5.5% 6812 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 12.5% 2930 г
Хлор, Cl 277.98 мг 2300 мг 12.1% 44.3% 827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.5 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 25.05 мкг ~
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 6.6% 5678 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 2.9% 12605 г
Кобальт, Co 1.497 мкг 10 мкг 15% 54.9% 668 г
Литий, Li 13.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 12.1% 3008 г
Медь, Cu 65.36 мкг 1000 мкг 6.5% 23.8% 1530 г
Молибден, Mo 1.832 мкг 70 мкг 2.6% 9.5% 3821 г
Никель, Ni 1.195 мкг ~
Рубидий, Rb 140.2 мкг ~
Селен, Se 1.595 мкг 55 мкг 2.9% 10.6% 3448 г
Фтор, F 91.89 мкг 4000 мкг 2.3% 8.4% 4353 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 13.9% 2604 г
Цинк, Zn 0.2284 мг 12 мг 1.9% 7% 5254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.118 мг ~
бета Ситостерол 1.475 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.202 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 15%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность суп грибной составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 25,3 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен суп грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп грибной, калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты