Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста краснокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 380 г |
Масло оливковое | 20 г |
Сок лимонный | 0 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 70.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2392 г |
Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.7% | 8444 г |
Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 12.5% | 1143 г |
Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.6% | 3982 г |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.8% | 1111 г |
Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2668 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 35.4 мкг | 900 мкг | 3.9% | 5.5% | 2542 г |
бета Каротин | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 6% | 2381 г |
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.5% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.8% | 3750 г |
Витамин В4, холин | 0.7 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 8.7% | 1639 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 16.1% | 889 г |
Витамин В9, фолаты | 16.962 мкг | 400 мкг | 4.2% | 6% | 2358 г |
Витамин C, аскорбиновая | 56.35 мг | 90 мг | 62.6% | 88.9% | 160 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.71 мг | 15 мг | 4.7% | 6.7% | 2113 г |
Витамин Н, биотин | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 7.4% | 1916 г |
Витамин К, филлохинон | 19.4 мкг | 120 мкг | 16.2% | 23% | 619 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5501 мг | 20 мг | 2.8% | 4% | 3636 г |
Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 290.93 мг | 2500 мг | 11.6% | 16.5% | 859 г |
Кальций, Ca | 60.01 мг | 1000 мг | 6% | 8.5% | 1666 г |
Магний, Mg | 17.07 мг | 400 мг | 4.3% | 6.1% | 2343 г |
Натрий, Na | 279.44 мг | 1300 мг | 21.5% | 30.5% | 465 г |
Сера, S | 1.28 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 78125 г |
Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 6.1% | 2353 г |
Хлор, Cl | 424.04 мг | 2300 мг | 18.4% | 26.1% | 542 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 5.1% | 2748 г |
Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Кобальт, Co | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 4.5% | 3135 г |
Марганец, Mn | 0.0378 мг | 2 мг | 1.9% | 2.7% | 5291 г |
Медь, Cu | 8.48 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 1.1% | 11792 г |
Молибден, Mo | 0.78 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.6% | 8974 г |
Селен, Se | 0.337 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 16320 г |
Цинк, Zn | 0.0518 мг | 12 мг | 0.4% | 0.6% | 23166 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.079 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 18.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 4.728 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.61 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.163 г | min 16.8 г | 18.8% | 26.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.069 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 7.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.567 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из красной капусты составляет 70,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 70.4 кКал | -% | |
Белки | 0.9 г | -% | |
Жиры | 4.9 г | -% | |
Углеводы | 5.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
Вода | 85.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|