Рецепт брокколи тушение. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты брокколи тушение

Масло топленое 23.7 г
брокколи Каждый день 210.4 г
Способ приготовления

потушить на медленном огне минут 20-30.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "брокколи тушение".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.8 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1383 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3% 2815 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 14.7% 560 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.7% 4867 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 6.2% 1331 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 1.5% 5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.8% 9868 г
Витамин РР, НЭ 0.0101 мг 20 мг 0.1% 0.1% 198020 г
Макроэлементы
Калий, K 0.51 мг 2500 мг 490196 г
Кальций, Ca 0.61 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 163934 г
Натрий, Na 0.41 мг 1300 мг 317073 г
Сера, S 0.2 мг 1000 мг 500000 г
Фосфор, P 2 мг 800 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.02 мг 18 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.102 г ~
6:0 Капроновая 0.159 г ~
8:0 Каприловая 0.122 г ~
10:0 Каприновая 0.299 г ~
12:0 Лауриновая 0.226 г ~
14:0 Миристиновая 0.961 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.632 г ~
18:0 Стеариновая 0.915 г ~
20:0 Арахиновая 0.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.922 г min 16.8 г 17.4% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.149 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность брокколи тушение составляет 121,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить брокколи тушение, калорийность 121,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления брокколи тушение, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы