Рецепт Филе индейки тушеное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе индейки тушеное

Индейка, грудки, мясо 500 г
Лук репчатый 200 г
Морковь, красная 40 г
Сметана 20,0% жирности 55 г
Вода, водопроводная, улучшенная 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе индейки тушеное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 16.2% 884 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.9% 2947 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.6% 5475 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.4% 2222 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.3% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.8 мкг 900 мкг 10% 14.3% 1002 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.462 мг 5 мг 9.2% 13.2% 1082 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 7.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 13.2% 1091 г
Витамин В4, холин 38.3 мг 500 мг 7.7% 11% 1305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.6% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 6.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 4.428 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9033 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 3% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 7.7% 1856 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 18868 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.385 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12987 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.222 мг 20 мг 1.1% 1.6% 9009 г
Ниацин 0.082 мг ~
Бетаин 2.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.38 мг 2500 мг 7.7% 11% 1306 г
Кальций, Ca 16.04 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6234 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 5.3% 2695 г
Натрий, Na 448.63 мг 1300 мг 34.5% 49.4% 290 г
Сера, S 13.76 мг 1000 мг 1.4% 2% 7267 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 16.8% 852 г
Хлор, Cl 4.78 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 48117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.9 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 7% 2048 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Кобальт, Co 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 13.8% 1045 г
Литий, Li 0.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 3.7% 3802 г
Медь, Cu 48.33 мкг 1000 мкг 4.8% 6.9% 2069 г
Никель, Ni 0.574 мкг ~
Рубидий, Rb 91.1 мкг ~
Селен, Se 10.913 мкг 55 мкг 19.8% 28.4% 504 г
Фтор, F 12.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33031 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 13158 г
Цинк, Zn 0.8014 мг 12 мг 6.7% 9.6% 1497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.602 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.434 г ~
Лейцин 0.662 г ~
Лизин 0.783 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.519 г ~
Аспарагиновая кислота 0.812 г ~
Глицин 0.414 г ~
Глутаминовая кислота 1.384 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.196 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Филе индейки тушеное составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.8 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ИНДЕЙКИ ТУШЕНОЕ

Филе индейки тушеное богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,7 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Филе индейки тушеное

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе индейки тушеное, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе индейки тушеное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги