Рецепт Салат все по 35. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат все по 35

Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 35 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 35 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 35 г
Сельдерей, сырой 35 г
Морковь по-корейски 35 г
Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 35 г
Сельдь атлантическая среднесоленая 35 г
Крабовые палочки 35 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 3 г
Кунжут, семя 1 г
Семена льна 1 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат все по 35".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 11.8% 1490 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.5% 2074 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.5% 7065 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.4% 1429 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 6.5% 2690 г
Органические кислоты 13.6 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 921.4 мкг 900 мкг 102.4% 180.9% 98 г
Ретинол 0.835 мг ~
бета Каротин 0.534 мг 5 мг 10.7% 18.9% 936 г
Лютеин + Зеаксантин 36.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.7% 3103 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 6.9% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 11.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 15.774 мкг 400 мкг 3.9% 6.9% 2536 г
Витамин В12, кобаламин 0.724 мкг 3 мкг 24.1% 42.6% 414 г
Витамин C, аскорбиновая 30.71 мг 90 мг 34.1% 60.2% 293 г
Витамин D, кальциферол 3.621 мкг 10 мкг 36.2% 64% 276 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.894 мг 15 мг 6% 10.6% 1678 г
гамма Токоферол 0.069 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.344 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14535 г
Витамин К, филлохинон 27.4 мкг 120 мкг 22.8% 40.3% 438 г
Витамин РР, НЭ 1.4606 мг 20 мг 7.3% 12.9% 1369 г
Ниацин 0.592 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.72 мг 2500 мг 7.5% 13.3% 1339 г
Кальций, Ca 41.27 мг 1000 мг 4.1% 7.2% 2423 г
Магний, Mg 23.65 мг 400 мг 5.9% 10.4% 1691 г
Натрий, Na 597.19 мг 1300 мг 45.9% 81.1% 218 г
Сера, S 46.2 мг 1000 мг 4.6% 8.1% 2165 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 13.4% 1314 г
Хлор, Cl 245.8 мг 2300 мг 10.7% 18.9% 936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 29.68 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 5.8% 3061 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 8772 г
Кобальт, Co 1.484 мкг 10 мкг 14.8% 26.1% 674 г
Литий, Li 5.383 мкг ~
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 9.7% 1815 г
Медь, Cu 46.62 мкг 1000 мкг 4.7% 8.3% 2145 г
Молибден, Mo 4.647 мкг 70 мкг 6.6% 11.7% 1506 г
Никель, Ni 3.452 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18771 г
Фтор, F 63.25 мкг 4000 мкг 1.6% 2.8% 6324 г
Хром, Cr 7.88 мкг 50 мкг 15.8% 27.9% 635 г
Цинк, Zn 0.225 мг 12 мг 1.9% 3.4% 5333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.724 мг ~
Кампестерол 0.155 мг ~
Стигмастерол 0.038 мг ~
бета Ситостерол 1.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.097 г min 16.8 г 0.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Салат все по 35 составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВСЕ ПО 35

Салат все по 35 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 102,4 %, витамином B12 - 24,1 %, витамином C - 34,1 %, витамином D - 36,2 %, витамином K - 22,8 %, кобальтом - 14,8 %, хромом - 15,8 %

Чем полезен Салат все по 35

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат все по 35, калорийность 56,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат все по 35, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы