Рецепт кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачковые оладьи

Кабачок (Запекание) 350 г
Лук репчатый (Припускание) 57 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Крупа манная 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.3 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1569 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.5% 1689 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.4% 2800 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 7.5% 1230 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.3% 1000 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.9% 3210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 4.2% 2239 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
бета Криптоксантин 0.113 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.482 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.7% 2000 г
Витамин В4, холин 39.77 мг 500 мг 8% 7.5% 1257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 5.7% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 7.6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 18.988 мкг 400 мкг 4.7% 4.4% 2107 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 5.46 мг 90 мг 6.1% 5.7% 1648 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 2.9% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 3.2% 2930 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 3.443 мкг 50 мкг 6.9% 6.4% 1452 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7643 мг 20 мг 8.8% 8.2% 1134 г
Ниацин 0.699 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.17 мг 2500 мг 9.6% 8.9% 1041 г
Кальций, Ca 32.82 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 3047 г
Кремний, Si 1.082 мг 30 мг 3.6% 3.4% 2773 г
Магний, Mg 14.75 мг 400 мг 3.7% 3.4% 2712 г
Натрий, Na 476.66 мг 1300 мг 36.7% 34.2% 273 г
Сера, S 50.68 мг 1000 мг 5.1% 4.8% 1973 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 7.2% 1297 г
Хлор, Cl 731.6 мг 2300 мг 31.8% 29.6% 314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.5 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 20.59 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 5.5% 1706 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 2.1% 4518 г
Кобальт, Co 5.327 мкг 10 мкг 53.3% 49.7% 188 г
Марганец, Mn 0.1565 мг 2 мг 7.8% 7.3% 1278 г
Медь, Cu 47.08 мкг 1000 мкг 4.7% 4.4% 2124 г
Молибден, Mo 4.633 мкг 70 мкг 6.6% 6.2% 1511 г
Никель, Ni 1.962 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 63.8 мкг ~
Селен, Se 4.973 мкг 55 мкг 9% 8.4% 1106 г
Титан, Ti 2.08 мкг ~
Фтор, F 16.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24540 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.1% 4348 г
Цинк, Zn 0.4138 мг 12 мг 3.4% 3.2% 2900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.652 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.692 г min 16.8 г 4.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность кабачковые оладьи составляет 107,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 31,8 %, кобальтом - 53,3 %

Чем полезен кабачковые оладьи

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачковые оладьи, калорийность 107,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги