Рецепт соус песто без сыра п/ф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус песто без сыра п/ф

Кедровый орех	1200 г
Базилик, свежий	3380 г
Чеснок луковица	520 г
Сок лимонный	105 г
Мед пчелиный	130 г
Масло оливковое	3900 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус песто без сыра п/ф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	488.5 ккал	1684 ккал	29%	5.9%	345 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	0.9%	2303 г
Жиры	51.3 г	56 г	91.6%	18.8%	109 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	0.5%	3982 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	1.2%	1667 г
Вода	38.7 г	2273 г	1.7%	0.3%	5873 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	96.8 мкг	900 мкг	10.8%	2.2%	930 г
бета Каротин	1.152 мг	5 мг	23%	4.7%	434 г
бета Криптоксантин	16.836 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2067.894 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	0.9%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	0.7%	2903 г
Витамин В4, холин	5.48 мг	500 мг	1.1%	0.2%	9124 г
Витамин В5, пантотеновая	0.153 мг	5 мг	3.1%	0.6%	3268 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	1.1%	1923 г
Витамин В9, фолаты	29.686 мкг	400 мкг	7.4%	1.5%	1347 г
Витамин C, аскорбиновая	7.69 мг	90 мг	8.5%	1.7%	1170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.634 мг	15 мг	44.2%	9%	226 г
гамма Токоферол	0.059 мг	~
Витамин Н, биотин	0.001 мкг	50 мкг			5000000 г
Витамин К, филлохинон	158.9 мкг	120 мкг	132.4%	27.1%	76 г
Витамин РР, НЭ	1.0657 мг	20 мг	5.3%	1.1%	1877 г
Ниацин	0.639 мг	~
Бетаин	0.146 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	202.31 мг	2500 мг	8.1%	1.7%	1236 г
Кальций, Ca	77.89 мг	1000 мг	7.8%	1.6%	1284 г
Магний, Mg	57.85 мг	400 мг	14.5%	3%	691 г
Натрий, Na	2.99 мг	1300 мг	0.2%		43478 г
Сера, S	0.01 мг	1000 мг			10000000 г
Фосфор, P	102.1 мг	800 мг	12.8%	2.6%	784 г
Хлор, Cl	1.96 мг	2300 мг	0.1%		117347 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.145 мг	18 мг	11.9%	2.4%	839 г
Йод, I	0.53 мкг	150 мкг	0.4%	0.1%	28302 г
Кобальт, Co	0.511 мкг	10 мкг	5.1%	1%	1957 г
Марганец, Mn	1.6099 мг	2 мг	80.5%	16.5%	124 г
Медь, Cu	321.12 мкг	1000 мкг	32.1%	6.6%	311 г
Селен, Se	1 мкг	55 мкг	1.8%	0.4%	5500 г
Фтор, F	1.41 мкг	4000 мкг			283688 г
Цинк, Zn	0.9113 мг	12 мг	7.6%	1.6%	1317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.727 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.043 г	~
Валин	0.046 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.038 г	~
Лейцин	0.07 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.013 г	~
Треонин	0.038 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.048 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.048 г	~
Аспарагиновая кислота	0.11 г	~
Глицин	0.045 г	~
Глутаминовая кислота	0.101 г	~
Пролин	0.038 г	~
Серин	0.036 г	~
Тирозин	0.028 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	2.3%
Омега-6 жирные кислоты	5.1 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	20.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	42.231 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	5.461 г	~
18:0 Стеариновая	1.058 г	~
20:0 Арахиновая	0.359 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	28.285 г	min 16.8 г	168.4%	34.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.655 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	27.44 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.211 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.252 г	от 11.2 до 20.6 г	46.9%	9.6%
18:2 Линолевая (ud)	5.094 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.116 г	~

Энергетическая ценность соус песто без сыра п/ф составляет 488,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	488.5 кКал	-%
	Белки	3.3 г	-%
	Жиры	51.3 г	-%
	Углеводы	5.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	38.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ПЕСТО БЕЗ СЫРА П/Ф

соус песто без сыра п/ф богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 23 %, витамином E - 44,2 %, витамином K - 132,4 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 12,8 %, железом - 11,9 %, марганцем - 80,5 %, медью - 32,1 %

Чем полезен соус песто без сыра п/ф

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить соус песто без сыра п/ф, калорийность 488,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус песто без сыра п/ф, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Открытый пирог с фруктами

Говядина с паприкой и куркумой

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Лучшие рационы

Калорийность: 1254 кКал

Витамины и минералы: 91%

Марина

2025-01-06

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Kat-tya

2025-01-06

Калорийность: 1256 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе