Войти

Рецепт Суп рыбный с форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный с форелью

Вода 1898 г
Картофель (Варка без слива) 268 г
Морковь, красная (Припускание) 163 г
Лук репчатый (Пассерование) 146 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 74 г
Форель, все виды, приготовленная на жару 112 г
Масло подсолнечное 9 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный с форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.1 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4307 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.2% 3619 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.6% 5600 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 6.1% 4212 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.8% 2000 г
Вода 210.3 г 2273 г 9.3% 23.8% 1081 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.7 мкг 900 мкг 16.3% 41.7% 613 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.874 мг 5 мг 17.5% 44.8% 572 г
бета Криптоксантин 0.113 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.481 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 8.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.4% 4737 г
Витамин В4, холин 2.98 мг 500 мг 0.6% 1.5% 16779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 10.5% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 11.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.336 мкг 400 мкг 1.1% 2.8% 9225 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 33.5% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 4.6% 5590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 4.6% 5515 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.537 мкг 50 мкг 1.1% 2.8% 9311 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 3.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.8021 мг 20 мг 4% 10.2% 2493 г
Ниацин 0.326 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.03 мг 2500 мг 5.4% 13.8% 1851 г
Кальций, Ca 18.06 мг 1000 мг 1.8% 4.6% 5537 г
Кремний, Si 43.039 мг 30 мг 143.5% 367% 70 г
Магний, Mg 13.44 мг 400 мг 3.4% 8.7% 2976 г
Натрий, Na 370.97 мг 1300 мг 28.5% 72.9% 350 г
Сера, S 13.14 мг 1000 мг 1.3% 3.3% 7610 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 13.8% 1843 г
Хлор, Cl 574.81 мг 2300 мг 25% 63.9% 400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.8 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 32.61 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 6.9% 3719 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 16484 г
Кобальт, Co 1.351 мкг 10 мкг 13.5% 34.5% 740 г
Литий, Li 10.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.2374 мг 2 мг 11.9% 30.4% 842 г
Медь, Cu 61.58 мкг 1000 мкг 6.2% 15.9% 1624 г
Молибден, Mo 2.964 мкг 70 мкг 4.2% 10.7% 2362 г
Никель, Ni 2.625 мкг ~
Рубидий, Rb 95.4 мкг ~
Селен, Se 1.598 мкг 55 мкг 2.9% 7.4% 3442 г
Фтор, F 97.78 мкг 4000 мкг 2.4% 6.1% 4091 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 7.7% 3356 г
Цинк, Zn 0.2195 мг 12 мг 1.8% 4.6% 5467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 28.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.216 мг ~
бета Ситостерол 2.58 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.377 г min 16.8 г 2.2% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.253 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.014 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.036 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный с форелью составляет 39,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 210.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ С ФОРЕЛЬЮ

Суп рыбный с форелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином B12 - 13,1 %, кремнием - 143,5 %, хлором - 25 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Суп рыбный с форелью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный с форелью, калорийность 39,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный с форелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
NataLyy
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-12-01
Калорийность: 1368 кКал
Витамины и минералы: 88%
Наталья
2024-12-01
Калорийность: 1493 кКал
Витамины и минералы: 89%
Интересные блоги
Стася
27-11-2024
День 1
Сегодня у меня случилась истерика на фоне появлени...
4 74
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55
Ирина
24-11-2024
Процесс идёт!
Вот уже скоро будет год, как я в одном комфортном ...
13 50
Новые рецепты
Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой
Автор Алла
215.9
23.5
12.8
0.1
6
3 0
Вафли из говяжьей вырезки
Автор Алла
138.5
26.3
3.7
12
2 1
Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус
Автор Алла
159.2
14.4
10.6
1.3
13
0 0