Калорийность Сельдь Иваси. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельдь Иваси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 14.8% 411 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10.9% 560 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 7.9% 773 г
Витамин В4, холин 65 мг 500 мг 13% 7.9% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 7.9% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 9.2% 662 г
Витамин В9, фолаты 0.01 мкг 400 мкг 4000000 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.07 мг 15 мг 7.1% 4.3% 1402 г
Витамин РР, НЭ 3.217 мг 20 мг 16.1% 9.8% 622 г
Макроэлементы
Калий, K 327 мг 2500 мг 13.1% 8% 765 г
Кальций, Ca 57 мг 1000 мг 5.7% 3.5% 1754 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 5.4% 1143 г
Натрий, Na 100 мг 1300 мг 7.7% 4.7% 1300 г
Сера, S 205 мг 1000 мг 20.5% 12.5% 488 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 16.8% 364 г
Хлор, Cl 165 мг 2300 мг 7.2% 4.4% 1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 4.8% 1286 г
Марганец, Mn 0.032 мг 2 мг 1.6% 1% 6250 г
Медь, Cu 0.09 мкг 1000 мкг 1111111 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 3.5% 1750 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 152778 г
Фтор, F 430 мкг 4000 мкг 10.8% 6.6% 930 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 67% 91 г
Цинк, Zn 0.99 мг 12 мг 8.3% 5.1% 1212 г

Энергетическая ценность Сельдь Иваси составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.1 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЬДЬ ИВАСИ

Сельдь Иваси богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, холином - 13 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином PP - 16,1 %, калием - 13,1 %, фосфором - 27,5 %, хромом - 110 %

Чем полезен Сельдь Иваси

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сельдь Иваси калорийность 164,1 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сельдь Иваси, калории, нутриенты, полезные свойства Сельдь Иваси
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы