Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Минтай (Жарка) | 451 г |
Лук пасерованный в масле | 133 г |
Масло подсолнечное | 11 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 14.6% | 594 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.9% | 982 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.2% | 1667 г |
Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2983 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1% | 9474 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.6% | 1563 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.3% | 2000 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 6.2% | 1408 г |
Витамин В9, фолаты | 8.192 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 4883 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 2.2% | 3982 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.568 мг | 15 мг | 17.1% | 14.8% | 584 г |
Витамин Н, биотин | 0.352 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14205 г |
Витамин РР, НЭ | 4.5816 мг | 20 мг | 22.9% | 19.9% | 437 г |
Ниацин | 1.112 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 306.69 мг | 2500 мг | 12.3% | 10.7% | 815 г |
Кальций, Ca | 37.05 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.2% | 2699 г |
Магний, Mg | 39.98 мг | 400 мг | 10% | 8.7% | 1001 г |
Натрий, Na | 25.5 мг | 1300 мг | 2% | 1.7% | 5098 г |
Сера, S | 187.51 мг | 1000 мг | 18.8% | 16.3% | 533 г |
Фосфор, P | 173.4 мг | 800 мг | 21.7% | 18.8% | 461 г |
Хлор, Cl | 167.1 мг | 2300 мг | 7.3% | 6.3% | 1376 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 156.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 78.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 4.3% | 2048 г |
Йод, I | 144.2 мкг | 150 мкг | 96.1% | 83.4% | 104 г |
Кобальт, Co | 16.258 мкг | 10 мкг | 162.6% | 141.1% | 62 г |
Марганец, Mn | 0.1853 мг | 2 мг | 9.3% | 8.1% | 1079 г |
Медь, Cu | 159.15 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 13.8% | 628 г |
Молибден, Mo | 3.814 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.7% | 1835 г |
Никель, Ni | 7.848 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 186.2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 679.57 мкг | 4000 мкг | 17% | 14.8% | 589 г |
Хром, Cr | 53.22 мкг | 50 мкг | 106.4% | 92.4% | 94 г |
Цинк, Zn | 1.4004 мг | 12 мг | 11.7% | 10.2% | 857 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.016 г | ~ | |||
Валин | 0.868 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.387 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.065 г | ~ | |||
Лейцин | 1.259 г | ~ | |||
Лизин | 1.74 г | ~ | |||
Метионин | 0.576 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.723 г | ~ | |||
Треонин | 0.874 г | ~ | |||
Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.683 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.267 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
Аланин | 0.881 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.171 г | ~ | |||
Глицин | 0.779 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.326 г | ~ | |||
Пролин | 0.584 г | ~ | |||
Серин | 0.678 г | ~ | |||
Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 47.67 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 10.019 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.345 г | min 16.8 г | 8% | 6.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.263 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.2% | 26.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.005 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.172 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.181 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай с луком в духовке составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 115.2 кКал | -% | |
Белки | 12.8 г | -% | |
Жиры | 5.7 г | -% | |
Углеводы | 3.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 76.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|