Рецепт драники 29-11-17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты драники 29-11-17

Картофель (Жарка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 130 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "драники 29-11-17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.4 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3% 1357 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 8.1% 491 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 5.7% 697 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.4% 909 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4555 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.1 мкг 900 мкг 3.2% 1.3% 3093 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 3.7% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.5% 1593 г
Витамин В4, холин 38.32 мг 500 мг 7.7% 3.1% 1305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 4% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.347 мг 2 мг 17.4% 6.9% 576 г
Витамин В9, фолаты 15.255 мкг 400 мкг 3.8% 1.5% 2622 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 9.67 мг 90 мг 10.7% 4.3% 931 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.79 мг 15 мг 31.9% 12.7% 313 г
Витамин Н, биотин 2.631 мкг 50 мкг 5.3% 2.1% 1900 г
Витамин РР, НЭ 2.815 мг 20 мг 14.1% 5.6% 710 г
Ниацин 1.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 482.98 мг 2500 мг 19.3% 7.7% 518 г
Кальций, Ca 18.1 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5525 г
Кремний, Si 1.006 мг 30 мг 3.4% 1.4% 2982 г
Магний, Mg 22.86 мг 400 мг 5.7% 2.3% 1750 г
Натрий, Na 18.07 мг 1300 мг 1.4% 0.6% 7194 г
Сера, S 66.25 мг 1000 мг 6.6% 2.6% 1509 г
Фосфор, P 87.9 мг 800 мг 11% 4.4% 910 г
Хлор, Cl 76.81 мг 2300 мг 3.3% 1.3% 2994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1095.7 мкг ~
Бор, B 120.5 мкг ~
Ванадий, V 166.73 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 2.6% 1508 г
Йод, I 7.22 мкг 150 мкг 4.8% 1.9% 2078 г
Кобальт, Co 6.244 мкг 10 мкг 62.4% 24.9% 160 г
Литий, Li 74.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.3107 мг 2 мг 15.5% 6.2% 644 г
Медь, Cu 168.89 мкг 1000 мкг 16.9% 6.7% 592 г
Молибден, Mo 11.484 мкг 70 мкг 16.4% 6.5% 610 г
Никель, Ni 5.389 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Рубидий, Rb 483.6 мкг ~
Селен, Se 4.987 мкг 55 мкг 9.1% 3.6% 1103 г
Титан, Ti 2.77 мкг ~
Фтор, F 40.08 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9980 г
Хром, Cr 10.63 мкг 50 мкг 21.3% 8.5% 470 г
Цинк, Zn 0.6358 мг 12 мг 5.3% 2.1% 1887 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.696 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты 1.133 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.342 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.874 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.5 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.962 г min 16.8 г 17.6% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.858 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.989 г от 11.2 до 20.6 г 53.5% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.971 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность драники 29-11-17 составляет 250,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 31.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ 29-11-17

драники 29-11-17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,4 %, витамином E - 31,9 %, витамином PP - 14,1 %, калием - 19,3 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 62,4 %, марганцем - 15,5 %, медью - 16,9 %, молибденом - 16,4 %, хромом - 21,3 %

Чем полезен драники 29-11-17

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить драники 29-11-17, калорийность 250,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления драники 29-11-17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы