Рецепт творог+рикотта 1:1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог+рикотта 1:1

Молоко, козье, в мягком виде 250 г
рикотта лайт (гомельск обл,250гр банка) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог+рикотта 1:1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.6 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 9.6% 510 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 13.5% 361 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.4% 12882 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.6% 7477 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144 мкг 900 мкг 16% 7.8% 625 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 5.2% 947 г
Витамин В4, холин 7.7 мг 500 мг 1.5% 0.7% 6494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 3.3% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.1% 1600 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.6% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.2 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.215 мг 20 мг 1.1% 0.5% 9302 г
Макроэлементы
Калий, K 13 мг 2500 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Кальций, Ca 70 мг 1000 мг 7% 3.4% 1429 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 1% 5000 г
Натрий, Na 184 мг 1300 мг 14.2% 6.9% 707 г
Фосфор, P 128 мг 800 мг 16% 7.8% 625 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 2.6% 1895 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Медь, Cu 366 мкг 1000 мкг 36.6% 17.9% 273 г
Селен, Se 1.4 мкг 55 мкг 2.5% 1.2% 3929 г
Цинк, Zn 0.46 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2609 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.637 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.799 г ~
Лизин 0.665 г ~
Метионин 0.247 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.46 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 1.726 г ~
Пролин 1.121 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.529 г ~
6:0 Капроновая 0.231 г ~
8:0 Каприловая 0.285 г ~
10:0 Каприновая 1.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.466 г ~
14:0 Миристиновая 1.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.758 г ~
18:0 Стеариновая 0.935 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.404 г min 16.8 г 14.3% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.251 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~

Энергетическая ценность творог+рикотта 1:1 составляет 204,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.6 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 30.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ+РИКОТТА 1:1

творог+рикотта 1:1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, фосфором - 16 %, медью - 36,6 %

Чем полезен творог+рикотта 1:1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог+рикотта 1:1, калорийность 204,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог+рикотта 1:1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы