Рецепт маш пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты маш пюре

Маш (Варка) 100 г
молоко сметанин3,2% 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "маш пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.8% 1027 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.7% 3733 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 6.3% 1610 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 15.7% 645 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 2.1% 4878 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 1.2011 мг 20 мг 6% 6.1% 1665 г
Макроэлементы
Калий, K 291.18 мг 2500 мг 11.6% 11.7% 859 г
Кальций, Ca 59.12 мг 1000 мг 5.9% 6% 1691 г
Магний, Mg 50.74 мг 400 мг 12.7% 12.9% 788 г
Натрий, Na 12.06 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 10779 г
Сера, S 0.59 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 169492 г
Фосфор, P 104.2 мг 800 мг 13% 13.2% 768 г
Хлор, Cl 0.82 мг 2300 мг 280488 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.73 мг 18 мг 9.6% 9.7% 1040 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.35 мкг 1000 мкг 285714 г
Фтор, F 58.82 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~

Энергетическая ценность маш пюре составляет 98,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 46.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАШ ПЮРЕ

маш пюре богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,6 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 13 %

Чем полезен маш пюре

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить маш пюре, калорийность 98,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления маш пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы