Рецепт овощи запеченый п\ф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи запеченый п\ф

Перец болгарский, сырой 283 г
Баклажаны 368 г
Цукини, мелкие, сырые 415 г
Масло оливковое 6 г
Сок лимонный 19 г
Сок лимонный 19 г
Мед пчелиный 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи запеченый п\ф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.9% 4750 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.6% 7000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7.3% 4563 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 24.8% 1333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.2% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 7.6% 4348 г
альфа Каротин 4.065 мкг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 8.3% 4000 г
бета Криптоксантин 8.637 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 127.528 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 10.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 7.9% 4091 г
Витамин В4, холин 1.96 мг 500 мг 0.4% 1.3% 25510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 12.5% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 38.6% 855 г
Витамин В9, фолаты 27.08 мкг 400 мкг 6.8% 22.4% 1477 г
Витамин C, аскорбиновая 39.19 мг 90 мг 43.5% 143.6% 230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 5% 6608 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 6.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.8126 мг 20 мг 4.1% 13.5% 2461 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.9 мг 2500 мг 12.2% 40.3% 817 г
Кальций, Ca 17.17 мг 1000 мг 1.7% 5.6% 5824 г
Магний, Mg 19.58 мг 400 мг 4.9% 16.2% 2043 г
Натрий, Na 3.9 мг 1300 мг 0.3% 1% 33333 г
Сера, S 4.96 мг 1000 мг 0.5% 1.7% 20161 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 22.1% 1484 г
Хлор, Cl 15.59 мг 2300 мг 0.7% 2.3% 14753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.2 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 10.2% 3261 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 22388 г
Кобальт, Co 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 10.9% 3021 г
Марганец, Mn 0.1943 мг 2 мг 9.7% 32% 1029 г
Медь, Cu 111.81 мкг 1000 мкг 11.2% 37% 894 г
Молибден, Mo 3.303 мкг 70 мкг 4.7% 15.5% 2119 г
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 1% 29255 г
Фтор, F 4.98 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 80321 г
Цинк, Zn 0.4815 мг 12 мг 4% 13.2% 2492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.539 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.378 г min 16.8 г 2.3% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность овощи запеченый п\ф составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЕНЫЙ П\Ф

овощи запеченый п\ф богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,7 %, витамином C - 43,5 %, калием - 12,2 %, медью - 11,2 %

Чем полезен овощи запеченый п\ф

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи запеченый п\ф, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи запеченый п\ф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги