Войти

Рецепт свекла тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла тушеная

Свекла (Пассерование) 265 г
Морковь, красная (Пассерование) 68 г
Лук репчатый (Пассерование) 20 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Отруби ржаные 6 г
Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой 5 г
Горошек зеленый. Консервы 250 г
Способ приготовления

масло и продукты тушить 15 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.3% 2714 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.7% 1333 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.9% 2380 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 27.2% 426 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.9% 2944 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 283.4 мкг 900 мкг 31.5% 36.5% 318 г
бета Каротин 1.698 мг 5 мг 34% 39.4% 294 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 6.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.8% 3051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 3.8% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 14.735 мкг 400 мкг 3.7% 4.3% 2715 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.54 мг 90 мг 8.4% 9.7% 1194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.986 мг 15 мг 13.2% 15.3% 755 г
Витамин Н, биотин 0.864 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5787 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.066 мг 20 мг 5.3% 6.1% 1876 г
Ниацин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.06 мг 2500 мг 9.9% 11.5% 1008 г
Кальций, Ca 41.47 мг 1000 мг 4.1% 4.7% 2411 г
Кремний, Si 6.225 мг 30 мг 20.8% 24.1% 482 г
Магний, Mg 33.35 мг 400 мг 8.3% 9.6% 1199 г
Натрий, Na 753.14 мг 1300 мг 57.9% 67% 173 г
Сера, S 22.01 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4543 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 10% 1164 г
Хлор, Cl 509.62 мг 2300 мг 22.2% 25.7% 451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.7 мкг ~
Бор, B 206.3 мкг ~
Ванадий, V 48.26 мкг ~
Железо, Fe 1.358 мг 18 мг 7.5% 8.7% 1325 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 3.8% 3074 г
Кобальт, Co 2.369 мкг 10 мкг 23.7% 27.4% 422 г
Литий, Li 0.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.5464 мг 2 мг 27.3% 31.6% 366 г
Медь, Cu 153.46 мкг 1000 мкг 15.3% 17.7% 652 г
Молибден, Mo 12.48 мкг 70 мкг 17.8% 20.6% 561 г
Никель, Ni 7.51 мкг ~
Рубидий, Rb 258.1 мкг ~
Селен, Se 1.238 мкг 55 мкг 2.3% 2.7% 4443 г
Фтор, F 14.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28510 г
Хром, Cr 11.28 мкг 50 мкг 22.6% 26.2% 443 г
Цинк, Zn 0.6428 мг 12 мг 5.4% 6.3% 1867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 5.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.604 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.968 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.967 г min 16.8 г 5.8% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.961 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.399 г от 11.2 до 20.6 г 21.4% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.398 г ~

Энергетическая ценность свекла тушеная составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 77.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ТУШЕНАЯ

свекла тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,5 %, бэта-каротином - 34 %, витамином E - 13,2 %, кремнием - 20,8 %, хлором - 22,2 %, кобальтом - 23,7 %, марганцем - 27,3 %, медью - 15,3 %, молибденом - 17,8 %, хромом - 22,6 %

Чем полезен свекла тушеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла тушеная, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
*****Таня Березовская-Григорян
2025-02-13
Калорийность: 1298 кКал
Витамины и минералы: 98%
*****Таня Березовская-Григорян
2025-02-10
Калорийность: 1280 кКал
Витамины и минералы: 96%
Ирина Макс
2025-02-05
Калорийность: 1339 кКал
Витамины и минералы: 100%
Новые рецепты
Карась запечённый с луком а-ля `Чужой`
Автор Алексей Фёдоров
69.9
10.5
1.1
4.5
6
1 0
Ачма ленивая
Автор Наталья
202.6
12.9
7.2
20.9
5
1 0
Смесь орехов
Автор Ольга васильевна
576
24
49.9
9.8
6
4 0
Интересные блоги
Катерина
07-02-2025
Дневник питания за 07.02.2025
Сегодня у меня рацион, как говорится, из чего бы...
11 103
anton
09-02-2025
Дневник питания за 09.02.2025
Прочитал в интернете, что люди варят себе суп с ко...
4 98
Анна Лиза
11-02-2025
Самое худшее, что может произойти с мотивацией,
– отнюдь не ее исчезновение, поскольку свято место...
9 68