Рецепт Омлет с творогом и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом и шпинатом

Яйцо куриное 114 г
Творог 0% стожок 90 г
Шпинат 83 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 12.7% 618 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 10.9% 718 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.8% 10332 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.8 мкг 900 мкг 12.2% 9.6% 820 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 8.1% 968 г
Витамин В4, холин 105.98 мг 500 мг 21.2% 16.6% 472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 8.6% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.956 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13532 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 5.7% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 16.91 мг 90 мг 18.8% 14.7% 532 г
Витамин D, кальциферол 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 7.3% 1076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.557 мг 15 мг 10.4% 8.1% 963 г
Витамин Н, биотин 8.529 мкг 50 мкг 17.1% 13.4% 586 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.52 мг 20 мг 7.6% 6% 1316 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.04 мг 2500 мг 11.9% 9.3% 842 г
Кальций, Ca 23.22 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4307 г
Магний, Mg 5.07 мг 400 мг 1.3% 1% 7890 г
Натрий, Na 56.58 мг 1300 мг 4.4% 3.4% 2298 г
Сера, S 74.31 мг 1000 мг 7.4% 5.8% 1346 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 10.4% 750 г
Хлор, Cl 65.87 мг 2300 мг 2.9% 2.3% 3492 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 4.6% 1705 г
Йод, I 8.44 мкг 150 мкг 5.6% 4.4% 1777 г
Кобальт, Co 4.222 мкг 10 мкг 42.2% 33% 237 г
Марганец, Mn 0.0123 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16260 г
Медь, Cu 35.04 мкг 1000 мкг 3.5% 2.7% 2854 г
Молибден, Mo 2.533 мкг 70 мкг 3.6% 2.8% 2764 г
Селен, Se 13.384 мкг 55 мкг 24.3% 19% 411 г
Фтор, F 23.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17227 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.7% 2959 г
Цинк, Zn 0.4687 мг 12 мг 3.9% 3.1% 2560 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.926 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.049 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.804 г min 16.8 г 16.7% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.429 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.304 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом и шпинатом составляет 127,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.7 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 22 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ И ШПИНАТОМ

Омлет с творогом и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, холином - 21,2 %, витамином B5 - 11 %, витамином C - 18,8 %, витамином H - 17,1 %, калием - 11,9 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 42,2 %, селеном - 24,3 %

Чем полезен Омлет с творогом и шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом и шпинатом, калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы