Рецепт Мой салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой салат с тунцом

Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 576 г
Мои Шиитаки маринованные 396 г
Тунец в масле. Консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 12.5% 1520 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.5% 2000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.5% 12882 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.7% 3333 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 4.7% 4016 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 1.7% 11392 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 3.6% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.7% 4000 г
Витамин В4, холин 3.74 мг 500 мг 0.7% 1.3% 13369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 1.9% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 10.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 38.826 мкг 400 мкг 9.7% 18.3% 1030 г
Витамин C, аскорбиновая 13.27 мг 90 мг 14.7% 27.8% 678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 13.8% 1364 г
Витамин К, филлохинон 21.1 мкг 120 мкг 17.6% 33.3% 569 г
Витамин РР, НЭ 2.547 мг 20 мг 12.7% 24% 785 г
Ниацин 1.767 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.82 мг 2500 мг 6.7% 12.7% 1490 г
Кальций, Ca 42.11 мг 1000 мг 4.2% 7.9% 2375 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 5.1% 3752 г
Натрий, Na 168.42 мг 1300 мг 13% 24.6% 772 г
Сера, S 37.54 мг 1000 мг 3.8% 7.2% 2664 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 13% 1457 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 3% 6228 г
Марганец, Mn 0.0934 мг 2 мг 4.7% 8.9% 2141 г
Медь, Cu 17.69 мкг 1000 мкг 1.8% 3.4% 5653 г
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18644 г
Цинк, Zn 0.113 мг 12 мг 0.9% 1.7% 10619 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мой салат с тунцом составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ САЛАТ С ТУНЦОМ

Мой салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, витамином K - 17,6 %, витамином PP - 12,7 %

Чем полезен Мой салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой салат с тунцом, калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты