Рецепт котлеты из индейки с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты из индейки с кабачком

филе индейки большое (индейкин дом) 1086 г
Кабачок 388 г
Лук репчатый 80 г
Крупа манная 50 г
Яйцо куриное 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты из индейки с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 21.5% 567 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.2% 2333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.4% 5093 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 28.6 г 2273 г 1.3% 1.6% 7948 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 1.2% 10465 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.5% 8182 г
Витамин В4, холин 7.15 мг 500 мг 1.4% 1.7% 6993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.6% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.622 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8654 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 5.5% 2244 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.713 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 7013 г
Витамин РР, НЭ 0.3821 мг 20 мг 1.9% 2.3% 5234 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.33 мг 2500 мг 2.9% 3.5% 3456 г
Кальций, Ca 7.2 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13889 г
Кремний, Si 0.182 мг 30 мг 0.6% 0.7% 16484 г
Магний, Mg 3.68 мг 400 мг 0.9% 1.1% 10870 г
Натрий, Na 4.57 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 28446 г
Сера, S 10.43 мг 1000 мг 1% 1.2% 9588 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 2.1% 5839 г
Хлор, Cl 6.29 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 36566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 3.12 мкг ~
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 1.6% 7692 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21127 г
Кобальт, Co 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 15.6% 779 г
Марганец, Mn 0.0253 мг 2 мг 1.3% 1.6% 7905 г
Медь, Cu 8.84 мкг 1000 мкг 0.9% 1.1% 11312 г
Молибден, Mo 0.513 мкг 70 мкг 0.7% 0.9% 13645 г
Никель, Ni 0.494 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 0.902 мкг 55 мкг 1.6% 2% 6098 г
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 3.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 108992 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Цинк, Zn 0.0907 мг 12 мг 0.8% 1% 13230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.141 г min 16.8 г 0.8% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность котлеты из индейки с кабачком составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 28.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С КАБАЧКОМ

котлеты из индейки с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,8 %

Чем полезен котлеты из индейки с кабачком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты из индейки с кабачком, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты из индейки с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги