Рецепт оладьи панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи панкейки

Сливки 33% 380 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Бананы, сырые 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Пищевая сода 8 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.3 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.7% 1551 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 11.3% 366 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 4.1% 1019 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 33.8 г 2273 г 1.5% 0.6% 6725 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 1.6% 2632 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 4.054 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 3.568 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.7% 2368 г
Витамин В4, холин 45.39 мг 500 мг 9.1% 3.8% 1102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 2.4% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 10.011 мкг 400 мкг 2.5% 1% 3996 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 0.9% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 1.2% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 1.2% 3589 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.053 мкг 50 мкг 6.1% 2.5% 1638 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1846 мг 20 мг 5.9% 2.4% 1688 г
Ниацин 0.258 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.6 мг 2500 мг 4.1% 1.7% 2461 г
Кальций, Ca 12.91 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7746 г
Кремний, Si 0.865 мг 30 мг 2.9% 1.2% 3468 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 1% 4224 г
Натрий, Na 255.03 мг 1300 мг 19.6% 8.1% 510 г
Сера, S 37.97 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2634 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 2.4% 1720 г
Хлор, Cl 24.56 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 19.46 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 1.5% 2880 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5137 г
Кобальт, Co 1.643 мкг 10 мкг 16.4% 6.8% 609 г
Марганец, Mn 0.1708 мг 2 мг 8.5% 3.5% 1171 г
Медь, Cu 45.79 мкг 1000 мкг 4.6% 1.9% 2184 г
Молибден, Mo 3.481 мкг 70 мкг 5% 2.1% 2011 г
Никель, Ni 0.476 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Селен, Se 5.574 мкг 55 мкг 10.1% 4.2% 987 г
Титан, Ti 2.38 мкг ~
Фтор, F 12.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32653 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5051 г
Цинк, Zn 0.3197 мг 12 мг 2.7% 1.1% 3754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.595 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.65 г min 16.8 г 3.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.534 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность оладьи панкейки составляет 241,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 33.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ПАНКЕЙКИ

оладьи панкейки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,4 %

Чем полезен оладьи панкейки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи панкейки, калорийность 241,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы