Рецепт Лосось терияки (Кореана) =315г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лосось терияки (Кореана) =315г

Лосось атлантический (семга) (Жарка) 190 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 120 г
Соус, терияки, готовый к употреблению 30 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосось терияки (Кореана) =315г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.6 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1215 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 11.8% 608 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.1% 1400 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4.1% 1752 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.2% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 2.4% 3010 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 6.1% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5.4% 1333 г
Витамин В4, холин 3.19 мг 500 мг 0.6% 0.4% 15674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 2.7% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.778 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14399 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1.9% 3782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.157 мг 15 мг 7.7% 5.6% 1296 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 5.9987 мг 20 мг 30% 21.6% 333 г
Ниацин 3.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.81 мг 2500 мг 9.9% 7.1% 1009 г
Кальций, Ca 15.71 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6365 г
Магний, Mg 21.84 мг 400 мг 5.5% 4% 1832 г
Натрий, Na 652.7 мг 1300 мг 50.2% 36.2% 199 г
Сера, S 122.16 мг 1000 мг 12.2% 8.8% 819 г
Фосфор, P 134.7 мг 800 мг 16.8% 12.1% 594 г
Хлор, Cl 194.02 мг 2300 мг 8.4% 6.1% 1185 г
Микроэлементы
Бор, B 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 3% 2469 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 3.8% 1908 г
Марганец, Mn 0.1917 мг 2 мг 9.6% 6.9% 1043 г
Медь, Cu 45.4 мкг 1000 мкг 4.5% 3.2% 2203 г
Молибден, Mo 0.905 мкг 70 мкг 1.3% 0.9% 7735 г
Никель, Ni 1.032 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 2.994 мкг 55 мкг 5.4% 3.9% 1837 г
Фтор, F 1.59 мкг 4000 мкг 251572 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Цинк, Zn 0.214 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лосось терияки (Кореана) =315г составляет 138,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.6 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОСОСЬ ТЕРИЯКИ (КОРЕАНА) =315Г

Лосось терияки (Кореана) =315г богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 30 %, фосфором - 16,8 %

Чем полезен Лосось терияки (Кореана) =315г

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лосось терияки (Кореана) =315г, калорийность 138,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лосось терияки (Кореана) =315г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты