Рецепт МА Утка тушеная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МА Утка тушеная с овощами

Утка дикая (пьеса), только мясо, сырое 500 г
Перец сладкий, желтый, сырой 150 г
Лук репчатый 150 г
Морковь, красная 75 г
Укроп 6 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МА Утка тушеная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 18.5% 1727 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.1% 6222 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1.6% 19909 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.8% 6667 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 13.1% 2441 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 24.6% 1306 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 25.2% 1259 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 20.1% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 12.5% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 11.8% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 24.9% 1290 г
Витамин В9, фолаты 7.806 мкг 400 мкг 2% 6.4% 5124 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 16.9% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 13.9 мг 90 мг 15.4% 49.2% 647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.6% 51724 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 65789 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.849 мг 20 мг 4.2% 13.4% 2356 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.8 мг 2500 мг 3.5% 11.2% 2847 г
Кальций, Ca 7.52 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 13298 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 6.7% 4843 г
Натрий, Na 13.68 мг 1300 мг 1.1% 3.5% 9503 г
Сера, S 4.72 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 21186 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 18.5% 1732 г
Хлор, Cl 2.46 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 93496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 18.8% 1709 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 78947 г
Кобальт, Co 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 10.2% 3175 г
Литий, Li 0.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 4.8% 6667 г
Медь, Cu 82.46 мкг 1000 мкг 8.2% 26.2% 1213 г
Никель, Ni 0.189 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 2.941 мкг 55 мкг 5.3% 16.9% 1870 г
Фтор, F 64.95 мкг 4000 мкг 1.6% 5.1% 6159 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 1% 38462 г
Цинк, Zn 0.2219 мг 12 мг 1.8% 5.8% 5408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.682 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность МА Утка тушеная с овощами составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МА УТКА ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ

МА Утка тушеная с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %

Чем полезен МА Утка тушеная с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить МА Утка тушеная с овощами, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МА Утка тушеная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты