Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель отварной по 1-206 | 150 г |
Лук репчатый | 30 г |
Соленые огурцы | 70 г |
Свекла, вареная | 230 г |
Простокваша 2,5% жирности | 50 г |
Картофель натереть, уложить в 1 слой, лук порезать -2 слой, огурец нарезать на кубики -3 слой, свеклу натереть -4 слой, простокваша с солью -5 слой -смазать всю поверхность.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 49.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3430 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.5% | 4471 г |
Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.4% | 14000 г |
Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 9.2% | 2212 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 16.3% | 1250 г |
Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2646 г |
Органические кислоты | 4.6 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 2.4% | 8654 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 31250 г |
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 6.5% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.9% | 3462 г |
Витамин В4, холин | 6.79 мг | 500 мг | 1.4% | 2.9% | 7364 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 5.3% | 3817 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 4.3% | 4762 г |
Витамин В9, фолаты | 36.321 мкг | 400 мкг | 9.1% | 18.5% | 1101 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 2.2% | 9375 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.43 мг | 90 мг | 8.3% | 16.9% | 1211 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 0.8% | 22727 г |
Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.8% | 11111 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6983 мг | 20 мг | 3.5% | 7.1% | 2864 г |
Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 310.53 мг | 2500 мг | 12.4% | 25.3% | 805 г |
Кальций, Ca | 26.04 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.3% | 3840 г |
Магний, Mg | 19.88 мг | 400 мг | 5% | 10.2% | 2012 г |
Натрий, Na | 66.58 мг | 1300 мг | 5.1% | 10.4% | 1953 г |
Сера, S | 6.53 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 15314 г |
Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 12.2% | 1667 г |
Хлор, Cl | 81.99 мг | 2300 мг | 3.6% | 7.3% | 2805 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 60.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 8.1% | 2514 г |
Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 11538 г |
Кобальт, Co | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 9.8% | 2070 г |
Марганец, Mn | 0.1721 мг | 2 мг | 8.6% | 17.5% | 1162 г |
Медь, Cu | 47.55 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 9.8% | 2103 г |
Молибден, Mo | 0.709 мкг | 70 мкг | 1% | 2% | 9873 г |
Никель, Ni | 0.176 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.492 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.8% | 11179 г |
Фтор, F | 5.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 77369 г |
Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.5% | 5952 г |
Цинк, Zn | 0.2581 мг | 12 мг | 2.2% | 4.5% | 4649 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.236 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
Валин | 0.027 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
Лизин | 0.029 г | ~ | |||
Метионин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.024 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
Аланин | 0.031 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
Глицин | 0.017 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
Пролин | 0.02 г | ~ | |||
Серин | 0.028 г | ~ | |||
Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 0.75 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность салат под шубой без сельди составляет 49,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 49.1 кКал | -% | |
Белки | 1.7 г | -% | |
Жиры | 0.4 г | -% | |
Углеводы | 9.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 85.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|