Рецепт Манник в мульте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник в мульте

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 200 г
Сахар песок 150 г
йогурт дом. 200 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 158 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Лимонная цедра, сырая 40 г
Корица, молотая 5 г
Корень имбиря, сырой 10 г
Лимонный сок, необработанный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник в мульте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.4 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 808 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.7% 1288 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.6% 1806 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 8.8% 545 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.3% 1111 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 1% 4755 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 3.1% 1554 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 0.057 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
бета Криптоксантин 3.327 мкг ~
Ликопин 0.094 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.245 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.7% 1277 г
Витамин В4, холин 57.76 мг 500 мг 11.6% 5.6% 866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 3.7% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.653 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3755 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 3.4% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 9.26 мг 90 мг 10.3% 4.9% 972 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 2.2% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 1.7% 2788 г
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.865 мкг 50 мкг 9.7% 4.7% 1028 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7191 мг 20 мг 8.6% 4.1% 1163 г
Ниацин 0.334 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.79 мг 2500 мг 10% 4.8% 1005 г
Кальций, Ca 113.95 мг 1000 мг 11.4% 5.5% 878 г
Кремний, Si 1.509 мг 30 мг 5% 2.4% 1988 г
Магний, Mg 12.64 мг 400 мг 3.2% 1.5% 3165 г
Натрий, Na 42.48 мг 1300 мг 3.3% 1.6% 3060 г
Сера, S 61.5 мг 1000 мг 6.2% 3% 1626 г
Фосфор, P 170.5 мг 800 мг 21.3% 10.2% 469 г
Хлор, Cl 65.3 мг 2300 мг 2.8% 1.3% 3522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.4 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 25.91 мкг ~
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 2.7% 1741 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 2% 2362 г
Кобальт, Co 8.492 мкг 10 мкг 84.9% 40.7% 118 г
Марганец, Mn 0.2368 мг 2 мг 11.8% 5.7% 845 г
Медь, Cu 48.07 мкг 1000 мкг 4.8% 2.3% 2080 г
Молибден, Mo 5.355 мкг 70 мкг 7.7% 3.7% 1307 г
Никель, Ni 2.893 мкг ~
Олово, Sn 3.92 мкг ~
Селен, Se 6.899 мкг 55 мкг 12.5% 6% 797 г
Стронций, Sr 4.07 мкг ~
Титан, Ti 2.24 мкг ~
Фтор, F 21.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18832 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3185 г
Цинк, Zn 0.5151 мг 12 мг 4.3% 2.1% 2330 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 1.161 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.113 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.992 г min 16.8 г 5.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.817 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Манник в мульте составляет 208,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.4 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 40.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 47.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК В МУЛЬТЕ

Манник в мульте богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 84,9 %, марганцем - 11,8 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Манник в мульте

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник в мульте, калорийность 208,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник в мульте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы