Рецепт котлеты из кабачков и сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты из кабачков и сыра

Кабачок (Жарка) 430 г
Морковь, красная (Жарка) 160 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 20 г
Сыр Адыгейский 127 г
Масло подсолнечное 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты из кабачков и сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.8 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1102 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5% 1310 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 11.8% 554 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.2% 3042 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.9% 1111 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.6% 4140 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 557 мкг 900 мкг 61.9% 40.5% 162 г
альфа Каротин 1.019 мкг ~
бета Каротин 3.391 мг 5 мг 67.8% 44.4% 147 г
бета Криптоксантин 5.717 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.481 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.6% 4091 г
Витамин В4, холин 0.36 мг 500 мг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.3% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 15.83 мкг 400 мкг 4% 2.6% 2527 г
Витамин C, аскорбиновая 6.61 мг 90 мг 7.3% 4.8% 1362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.167 мг 15 мг 21.1% 13.8% 474 г
Витамин Н, биотин 0.506 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9881 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 7% 938 г
Витамин РР, НЭ 1.0202 мг 20 мг 5.1% 3.3% 1960 г
Ниацин 0.712 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.66 мг 2500 мг 10.1% 6.6% 986 г
Кальций, Ca 22.41 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4462 г
Магний, Mg 20.43 мг 400 мг 5.1% 3.3% 1958 г
Натрий, Na 28.9 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4498 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 2.6% 2581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.1 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 2.4% 2679 г
Литий, Li 1.811 мкг ~
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16529 г
Медь, Cu 6.37 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 15699 г
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 98214 г
Стронций, Sr 7.55 мкг ~
Титан, Ti 1.7 мкг ~
Цинк, Zn 0.0142 мг 12 мг 0.1% 0.1% 84507 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.142 мг ~
Стигмастерол 0.085 мг ~
бета Ситостерол 12.887 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.535 г min 16.8 г 9.1% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.528 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.837 г от 11.2 до 20.6 г 34.3% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.837 г ~

Энергетическая ценность котлеты из кабачков и сыра составляет 152,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 54.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ И СЫРА

котлеты из кабачков и сыра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 61,9 %, бэта-каротином - 67,8 %, витамином E - 21,1 %

Чем полезен котлеты из кабачков и сыра

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты из кабачков и сыра, калорийность 152,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты из кабачков и сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы