Рецепт кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кофе

Кофе растворимый 2 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 50 г
Вода 150 г
Сахар песок 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.9% 9500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.2% 6222 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 8.1% 3221 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.5% 2506 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 1.6% 17647 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.8% 4500 г
Витамин В9, фолаты 1.051 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 38059 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.5% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.5% 65217 г
Витамин РР, НЭ 0.4579 мг 20 мг 2.3% 6% 4368 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.28 мг 2500 мг 1.4% 3.7% 7293 г
Кальций, Ca 32.53 мг 1000 мг 3.3% 8.6% 3074 г
Магний, Mg 3.97 мг 400 мг 1% 2.6% 10076 г
Натрий, Na 12.4 мг 1300 мг 1% 2.6% 10484 г
Сера, S 0.7 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 142857 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 7.9% 3390 г
Хлор, Cl 24.35 мг 2300 мг 1.1% 2.9% 9446 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.098 мг 18 мг 0.5% 1.3% 18367 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 3.7% 7143 г
Кобальт, Co 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 5.5% 4762 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 0.3% 86957 г
Медь, Cu 3.22 мкг 1000 мкг 0.3% 0.8% 31056 г
Молибден, Mo 1.168 мкг 70 мкг 1.7% 4.5% 5993 г
Олово, Sn 3.5 мкг ~
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 1% 23504 г
Фтор, F 74.77 мкг 4000 мкг 1.9% 5% 5350 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 2.4% 10638 г
Цинк, Zn 0.0935 мг 12 мг 0.8% 2.1% 12834 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.396 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.252 г min 16.8 г 1.5% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.213 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность кофе составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кофе, калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кофе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы