Калорийность Лаваш. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4.3% 760 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.6% 5600 г
Углеводы 64.8 г 219 г 29.6% 9.6% 338 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.9% 833 г
Вода 35.3 г 2273 г 1.6% 0.5% 6439 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.294 мг 1.5 мг 19.6% 6.4% 510 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 1.9% 1682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 2.8% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 26.4 мкг 400 мкг 6.6% 2.1% 1515 г
Витамин РР, НЭ 2.3562 мг 20 мг 11.8% 3.8% 849 г
Макроэлементы
Калий, K 132 мг 2500 мг 5.3% 1.7% 1894 г
Кальций, Ca 94.6 мг 1000 мг 9.5% 3.1% 1057 г
Магний, Mg 28.6 мг 400 мг 7.2% 2.3% 1399 г
Натрий, Na 589.6 мг 1300 мг 45.4% 14.7% 220 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 4.3% 750 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.54 мг 18 мг 8.6% 2.8% 1169 г
Марганец, Mn 0.5291 мг 2 мг 26.5% 8.6% 378 г
Медь, Cu 184.8 мкг 1000 мкг 18.5% 6% 541 г
Цинк, Zn 0.924 мг 12 мг 7.7% 2.5% 1299 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.697 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.176 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.491 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Глицин 0.351 г ~
Глутаминовая кислота 3.336 г ~
Пролин 1.113 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.116 г min 16.8 г 0.7% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.589 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.562 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Лаваш составляет 308 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 308 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 64.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 35.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ

Лаваш богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19,6 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 13,3 %, марганцем - 26,5 %, медью - 18,5 %

Чем полезен Лаваш

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Лаваш калорийность 308 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Лаваш, калории, нутриенты, полезные свойства Лаваш
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты