Рецепт Ленивые голубцы с курой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы с курой

Масло подсолнечное 24 г
Лук репчатый (Варка без слива) 131 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 221 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 1402 г
Кетчуп 128 г
Соус томатный острый 1428 г
Курица, 2 категории (Варка) 1022 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы с курой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.6% 1070 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.6% 2545 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 6.2% 1500 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.9% 1333 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3% 3031 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 8.2% 1128 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.481 мг 5 мг 9.6% 8.8% 1040 г
Ликопин 479.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.98 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.9% 2368 г
Витамин В4, холин 28.63 мг 500 мг 5.7% 5.2% 1746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 10.2% 905 г
Витамин В9, фолаты 11.327 мкг 400 мкг 2.8% 2.6% 3531 г
Витамин C, аскорбиновая 13.05 мг 90 мг 14.5% 13.4% 690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 4.6% 2016 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21459 г
Витамин К, филлохинон 28 мкг 120 мкг 23.3% 21.5% 429 г
Витамин РР, НЭ 3.4946 мг 20 мг 17.5% 16.1% 572 г
Ниацин 1.688 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 492.45 мг 2500 мг 19.7% 18.1% 508 г
Кальций, Ca 29.64 мг 1000 мг 3% 2.8% 3374 г
Кремний, Si 5.781 мг 30 мг 19.3% 17.8% 519 г
Магний, Mg 20.1 мг 400 мг 5% 4.6% 1990 г
Натрий, Na 441.68 мг 1300 мг 34% 31.3% 294 г
Сера, S 68.18 мг 1000 мг 6.8% 6.3% 1467 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 7.6% 1223 г
Хлор, Cl 36.46 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.7 мкг ~
Бор, B 87.1 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 5.1% 1827 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5190 г
Кобальт, Co 4.537 мкг 10 мкг 45.4% 41.8% 220 г
Марганец, Mn 0.1511 мг 2 мг 7.6% 7% 1324 г
Медь, Cu 72.61 мкг 1000 мкг 7.3% 6.7% 1377 г
Молибден, Mo 3.864 мкг 70 мкг 5.5% 5.1% 1812 г
Никель, Ni 5.76 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 0.993 мкг 55 мкг 1.8% 1.7% 5539 г
Фтор, F 42.88 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9328 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 8.1% 1134 г
Цинк, Zn 0.8166 мг 12 мг 6.8% 6.3% 1470 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.548 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.522 г ~
Заменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аланин 0.365 г ~
Аспарагиновая кислота 0.599 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.463 г ~
Глутаминовая кислота 1.149 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.234 мг ~
бета Ситостерол 3.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.234 г min 16.8 г 7.3% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.83 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.784 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы с курой составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.6 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ С КУРОЙ

Ленивые голубцы с курой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,1 %, витамином C - 14,5 %, витамином K - 23,3 %, витамином PP - 17,5 %, калием - 19,7 %, кремнием - 19,3 %, кобальтом - 45,4 %

Чем полезен Ленивые голубцы с курой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы с курой, калорийность 108,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы с курой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги