Рецепт икра свекл.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты икра свекл.

Свекла (Варка без слива) 700 г
Морковь, красная (Варка без слива) 700 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 700 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "икра свекл.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4% 5846 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.7% 5091 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 6.9% 3422 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 26.1% 909 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 9% 2619 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 712 мкг 900 мкг 79.1% 187.4% 126 г
бета Каротин 4.272 мг 5 мг 85.4% 202.4% 117 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 6.2% 3830 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 1.2% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 10.4% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 12.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 11.585 мкг 400 мкг 2.9% 6.9% 3453 г
Витамин C, аскорбиновая 5.62 мг 90 мг 6.2% 14.7% 1601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.863 мг 15 мг 5.8% 13.7% 1738 г
Витамин Н, биотин 0.632 мкг 50 мкг 1.3% 3.1% 7911 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 14.7% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.7723 мг 20 мг 3.9% 9.2% 2590 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.38 мг 2500 мг 10.8% 25.6% 925 г
Кальций, Ca 26.56 мг 1000 мг 2.7% 6.4% 3765 г
Магний, Mg 26.68 мг 400 мг 6.7% 15.9% 1499 г
Натрий, Na 24.33 мг 1300 мг 1.9% 4.5% 5343 г
Сера, S 6.67 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 14993 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 12.1% 1975 г
Хлор, Cl 35.11 мг 2300 мг 1.5% 3.6% 6551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.4 мкг ~
Бор, B 138.7 мкг ~
Ванадий, V 24.57 мкг ~
Железо, Fe 1.022 мг 18 мг 5.7% 13.5% 1761 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 5% 4747 г
Кобальт, Co 2.808 мкг 10 мкг 28.1% 66.6% 356 г
Литий, Li 2.106 мкг ~
Марганец, Mn 0.2808 мг 2 мг 14% 33.2% 712 г
Медь, Cu 87.76 мкг 1000 мкг 8.8% 20.9% 1139 г
Молибден, Mo 5.968 мкг 70 мкг 8.5% 20.1% 1173 г
Никель, Ni 9.478 мкг ~
Рубидий, Rb 212.7 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 31250 г
Фтор, F 14.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 28490 г
Хром, Cr 8.78 мкг 50 мкг 17.6% 41.7% 569 г
Цинк, Zn 0.2212 мг 12 мг 1.8% 4.3% 5425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 4.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.319 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.825 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.239 г min 16.8 г 1.4% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~

Энергетическая ценность икра свекл. составляет 42,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА СВЕКЛ.

икра свекл. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 79,1 %, бэта-каротином - 85,4 %, кобальтом - 28,1 %, марганцем - 14 %, хромом - 17,6 %

Чем полезен икра свекл.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить икра свекл., калорийность 42,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления икра свекл., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы