Рецепт блины Сережа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины Сережа

Молоко стерилизованное 3,2% жирности 440 г
Яйцо куриное 165 г
Сахар песок 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта 475 г
Вода 440 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 30 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины Сережа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.3 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 983 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.1% 1434 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.1% 966 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 6.5% 890 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.6% 3614 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 2.8% 2103 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3% 1935 г
Витамин В4, холин 40.69 мг 500 мг 8.1% 4.7% 1229 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 9.851 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 4061 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.1% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 1.5% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.33 мг 15 мг 8.9% 5.2% 1128 г
Витамин Н, биотин 2.636 мкг 50 мкг 5.3% 3.1% 1897 г
Витамин РР, НЭ 1.4898 мг 20 мг 7.4% 4.3% 1342 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.77 мг 2500 мг 3.6% 2.1% 2785 г
Кальций, Ca 45.13 мг 1000 мг 4.5% 2.6% 2216 г
Кремний, Si 1.169 мг 30 мг 3.9% 2.3% 2566 г
Магний, Mg 9.96 мг 400 мг 2.5% 1.5% 4016 г
Натрий, Na 28.42 мг 1300 мг 2.2% 1.3% 4574 г
Сера, S 38.7 мг 1000 мг 3.9% 2.3% 2584 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 5.1% 1148 г
Хлор, Cl 49.14 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 320.5 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 26.31 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 2.1% 2795 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 1.9% 3055 г
Кобальт, Co 1.727 мкг 10 мкг 17.3% 10.1% 579 г
Марганец, Mn 0.1727 мг 2 мг 8.6% 5% 1158 г
Медь, Cu 40.53 мкг 1000 мкг 4.1% 2.4% 2467 г
Молибден, Mo 5.617 мкг 70 мкг 8% 4.7% 1246 г
Никель, Ni 0.643 мкг ~
Олово, Sn 5.58 мкг ~
Селен, Se 5.243 мкг 55 мкг 9.5% 5.5% 1049 г
Стронций, Sr 4.6 мкг ~
Титан, Ti 3.22 мкг ~
Фтор, F 44.51 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8987 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.9% 3145 г
Цинк, Zn 0.4278 мг 12 мг 3.6% 2.1% 2805 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.944 г min 16.8 г 5.6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.853 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.278 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность блины Сережа составляет 171,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ СЕРЕЖА

блины Сережа богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,3 %

Чем полезен блины Сережа

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины Сережа, калорийность 171,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины Сережа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги