Рецепт Салат помидоры,огурцы со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры,огурцы со сметаной

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 307 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 203 г
Сметана 15,0% жирности 46 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп, свежий 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры,огурцы со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6237 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.4% 8444 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 9.3% 4000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.8% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.1% 3333 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 15.2% 2463 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 27% 1364 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 21.5% 1718 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 8.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 9.3% 4000 г
Витамин В4, холин 5.7 мг 500 мг 1.1% 4.1% 8772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 19.3% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 13.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 10.937 мкг 400 мкг 2.7% 10% 3657 г
Витамин C, аскорбиновая 14.55 мг 90 мг 16.2% 60% 619 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 6.7% 5597 г
Витамин Н, биотин 0.958 мкг 50 мкг 1.9% 7% 5219 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 30.7% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.5123 мг 20 мг 2.6% 9.6% 3904 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.85 мг 2500 мг 8.3% 30.7% 1209 г
Кальций, Ca 27.7 мг 1000 мг 2.8% 10.4% 3610 г
Магний, Mg 17.87 мг 400 мг 4.5% 16.7% 2238 г
Натрий, Na 352.13 мг 1300 мг 27.1% 100.4% 369 г
Сера, S 10.05 мг 1000 мг 1% 3.7% 9950 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 18.9% 1966 г
Хлор, Cl 558.3 мг 2300 мг 24.3% 90% 412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150 мкг ~
Бор, B 61.4 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 14.1% 2647 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 5.2% 7042 г
Кобальт, Co 3.687 мкг 10 мкг 36.9% 136.7% 271 г
Марганец, Mn 0.1713 мг 2 мг 8.6% 31.9% 1168 г
Медь, Cu 99.95 мкг 1000 мкг 10% 37% 1001 г
Молибден, Mo 5.047 мкг 70 мкг 7.2% 26.7% 1387 г
Никель, Ni 6.941 мкг ~
Рубидий, Rb 81.7 мкг ~
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 17241 г
Фтор, F 16.68 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 23981 г
Хром, Cr 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 35.6% 1044 г
Цинк, Zn 0.2118 мг 12 мг 1.8% 6.7% 5666 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры,огурцы со сметаной составляет 27 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ,ОГУРЦЫ СО СМЕТАНОЙ

Салат помидоры,огурцы со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,2 %, хлором - 24,3 %, кобальтом - 36,9 %

Чем полезен Салат помидоры,огурцы со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры,огурцы со сметаной, калорийность 27 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры,огурцы со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты